宏鴻以“生態(tài)農業(yè)基地+城市服務中心+農產品物流”為模式，通過對上下游資源整合，構建了核心競爭力。

目前宏鴻通過控股、參股、合作方式整合了全國近60個生態(tài)農業(yè)基地，輸出現代新農業(yè)管理模式，對播種、培育、收割全程實施科學的監(jiān)測和管理，為客戶提供高品質的一級貨源。

宏鴻在10多個城市建設了近5萬平方米的標準化城市農產品服務中心，集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體，組建了專業(yè)的農產品物流公司，擁有300多臺農產品物流車輛，專注于農產品的運輸、配送與售后服務。

宏鴻推行360度食品管理，以專業(yè)農產品科技檢測中心，貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應鏈的“四級把關，四級檢測”，實施360度食品管理，確保食品。

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。

菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。 菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。