豚鼠又名天竺鼠、荷蘭鼠、荷蘭豬、海豬等，以下簡稱荷蘭豬。 在動物學(xué)的分類是哺乳綱、嚙齒目、豚鼠科、豚鼠屬。豚鼠身體緊湊，短粗，頭大頸短，耳圓且小，四肢短小，前足有四趾，后足有三趾 。豚鼠祖先來自南美洲的安第斯山脈，根據(jù)生物化學(xué)和雜交分析，豚鼠是一種天竺鼠。

黑豚是一種非?？蓯鄣男‰啵a(chǎn)于南美洲。雖然別名被稱作為荷蘭豬，但是，它與荷蘭豬不一樣的地方就是，它的全身都是黑色的。黑豚在我國不僅作為一種寵物養(yǎng)殖，也是許多地方的“美味佳肴”更是被列入了中國的名菜譜之中。還能作為藥用，毛皮更是可以加工制作。

日常管理

做好黑豚養(yǎng)殖的管理工作是非常重要的，對于飼料要保證投喂的飼料無變質(zhì)發(fā)霉或是不干凈。盡量使用新鮮的飼料，投放顆粒飼料時，要與飲水一起投放，飼料的投放要多投少量。投放飼料還要適當(dāng)?shù)耐斗乓恍┣嗖蒿暳?，青草飼料盡量在什么時候投放就什么時候割，避免青草過老?？刂坪弥車臏囟葷穸龋３逐B(yǎng)殖室的安靜，太吵鬧的環(huán)境會使黑豚受驚，如果是懷孕的母黑豚可能還會流產(chǎn)。

黃豚性成熟早，一般母豚在出生后的35—45天，公豚在出生后的70天，則有性征表現(xiàn)，但母豚尚須延遲第70天后再給它配繁殖，母豚性周期為16天。性成熟早，一般母豚在出生后的35～45天，公豚在出生后逆毛絨豚的70天，則有性征表現(xiàn)，但母豚尚須延遲第70天后再配種繁殖。母豚性周期為16天。