另類特色的彩色涼皮年輕人都喜歡吃,是十分受歡迎的項(xiàng)目。胡蘿卜榨汁,菠菜榨汁,還有紫甘藍(lán)榨汁,黑米打漿,做出的綠色涼皮,黑色涼皮,粉色涼皮,紫色涼皮等等,都是十分受歡迎的,因?yàn)椴噬氖紫葟纳噬暇褪值恼T惑人,再加上也比較營(yíng)養(yǎng)和健康,所以俘獲了一些年輕人的心。
彩色涼皮可不僅僅是在涼皮里加上果汁,因?yàn)檫€牽扯到勁道度,彈性的問(wèn)題,所以細(xì)節(jié)很關(guān)鍵,不然不筋
道的涼皮口感可是不好學(xué)習(xí)彩色涼皮,到西安大品小吃培訓(xùn)來(lái)。
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