廣州豆沙包是我們傳統(tǒng)的小吃，它是好些人小時候常吃的東西，如今隨著生活節(jié)奏的加快，難得有機會品嘗到它們，其實它的做法并復(fù)雜，對于哪些比較擅長做面食的人來說，它簡直不值一提，甚至比做包子來的更簡單，無非就是揉面、包餡等幾個步驟，包起來輕車熟路。

但凡是制作面食，首先重要就是和面，各種原料間的配比要做到無誤，此環(huán)節(jié)保證豆沙包香和軟的前提條件，其次就是給它們預(yù)留充分的醒發(fā)時間，這樣包出來的效果就會又香又軟。

既然是豆沙包，其中的餡料是非常重要的，豆沙餡的口味和口感決定著它的受大家歡迎的程度，單單放白糖是永遠(yuǎn)不夠的，傳統(tǒng)的老做法中，還會額外添入玫瑰醬或者甜醬之類的東西，其實工藝還是蠻復(fù)雜的，自制的往往達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn)。

豆沙包蒸熟后就能吃，但是大家覺得這樣口感還是太過單一，如果此時，再在它外層裹上奶香濃郁的粉末（可口粉和奶粉混合出來），吃起來就是另外一番滋味了，再香甜軟糯的基礎(chǔ)上，再添上濃重的一筆，想必大家都會被它所傾倒。

廣州飄味香為了客戶放心滿意，我們提倡先嘗滿意后學(xué)習(xí)，讓您無后顧之憂，絕不保留技術(shù)。讓您學(xué)到真正的手藝。以培訓(xùn)全國各地小吃為主，以弘揚中華美食為己任，本著“先做人后做事”理”教學(xué)法，較好家為學(xué)員創(chuàng)辦的學(xué)員實習(xí)店。較好家真正為學(xué)員著想的培訓(xùn)學(xué)校。實行一對一的講解。手把手的傳授。學(xué)員親手操作，理論結(jié)合實際。隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。廣州飄味香讓您高興而來，滿意而歸，靠自己地一技之長改變一生命運，創(chuàng)建自己地事業(yè)。

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！廣州飄香味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

包教會不限制學(xué)習(xí)時間 免費包吃包住

咨詢?nèi)耍亨嚴(yán)蠋?/span>

咨詢電話：138.02.43.06.09

廣州番禺市橋康樂路6號