手工曲奇是世界上非常受歡迎的食品，盡管不用的曲奇各有特色，它們的做法卻大同小異，都是用水來使底餅變得盡可能薄并能允許泡泡出現(xiàn)。而且在之后會加入大量的牛油和蛋，然后將其烘干，使泡泡飽和而讓蛋中曲奇餅的少量水分逃離。這個飽和過程制造了曲奇吸引人的特性，就是爽快的口感。曲奇餅干那香酥的口感，濃郁的香味會讓你忘記一切煩惱，瞬間就能沉浸在特別愉悅的氛圍之中。家庭自制小零食的，口感香酥味道醇厚，多吃不膩，越吃越香！零食重要的就是健康和美味，大人孩子都可以吃，甚至當早餐都可以。這款自制曲奇餅干完全符合你的一切要求，以后嘴饞了就可以自己動手做起來

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