黑豚鼠是一種主食青飼料為主的食草性動物，團為味道鮮美，具有低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)特點，是一種營養(yǎng)滋補保健品，并同時具有野味的特色而受到人們的喜愛，而黑豚鼠生長周期短、飼料來源廣，是低成本、高收入的養(yǎng)殖項目。

立體式工廠化飼養(yǎng)。其規(guī)模較大、相對集中，便于管理、操作，飼養(yǎng)數(shù)量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。一般根據(jù)籠舍的大小決定放養(yǎng)數(shù)量，每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般長寬為100厘米×50厘米的可放1公4母;80厘米×50厘米的可放1公3母;60厘米×50厘米的可放1公2母;45厘米×35厘米的可放1公1母。而池養(yǎng)、箱養(yǎng)的應適當稀放。放養(yǎng)黑豚前，應用濃度力0.02%的高錳酸鉀溶液對房舍進行噴灑。

黑豚的食性很雜，正常生長、發(fā)育、繁殖均需要充足的營養(yǎng)。由于黑豚是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或干草等植物，就會發(fā)生脫皮現(xiàn)象，所以飼料供給應以青料為主，青料、精料適當搭配。青料用鮮嫩野草、牧草，玉米葉、甘蔗葉、樹葉，青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等。精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主，常用飼料配方：玉米粉40%，稻谷粉10%，麥皮29%，花生殼粉15%，魚粉、骨粉各2%，食鹽、生長素各1%，也可喂小豬顆粒料。

黑豚雖為草食動物，飼養(yǎng)時仍要注意精、粗料比例，適當輔以少量谷物、麥類、玉米等精料是飼養(yǎng)好黑豚的關(guān)鍵。平時飼養(yǎng)管理重點放在防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)上。配合飼料隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時，應放干凈供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成年豚日喂精料40克左右，分2次飼喂。青料當天割當天喂，每日每只成年豚青料喂量為250克左右，要防止飼喂被農(nóng)藥等污染的青料。飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經(jīng)常刷洗干凈。室溫能保持在18-25℃，相對濕度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養(yǎng)殖室，為黑豚營造舒適的生活環(huán)境。飼養(yǎng)員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。