丸子生產(chǎn)線設(shè)備,牛肉丸生產(chǎn)機(jī)器 ,肉丸成型蒸煮流水線肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,其風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價(jià)值高,人人愛吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的。因?yàn)樾枨罂臻g大,牛肉丸生產(chǎn)機(jī)器所以利潤價(jià)值也是很大的,所以近幾年來丸子機(jī)成為肉制品加工行業(yè)的很好的設(shè)備。每一次成功的后面,有我們無數(shù)的探索與努力。每一次成功的面前,是我們更高的追求目標(biāo)!公司熱忱歡迎新老客戶光臨惠顧肉丸成型蒸煮流水線
丸子生產(chǎn)線設(shè)備肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,牛肉丸生產(chǎn)機(jī)器使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),這動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。肉丸成型蒸煮流水線
丸子生產(chǎn)線設(shè)備成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。牛肉丸生產(chǎn)機(jī)器通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。整機(jī)采用不銹鋼制作,真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。肉丸成型蒸煮流水線