特色燒烤: 特色烤豬蹄 烤鵪鶉蛋 烤鴨腸 烤羊蝎
學(xué)習(xí)內(nèi)容:從零基礎(chǔ)教學(xué)。
1燒烤菜品的想學(xué)燒烤在哪里學(xué)? 哪里的口味到呢? 有什么特色的呢?
重慶飄味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、特色燒烤、燒烤專業(yè)、是你*佳的選擇
常規(guī)燒烤、韭菜、 木耳、 藕、 全翅、 中翅 。 雞尖、 雞爪、 扇貝 、 茄子、 生蠔、 錫紙金針菇、 錫紙娃娃菜、 錫紙龜甲魚、 錫紙雞蛋、 錫紙腦花、 錫紙花甲、 土豆片、 豆干、 五花肉、 牛肉、 腦花、
錫紙類、 錫紙花甲、 基圍蝦、 雞蛋 、 金針菇、 娃娃菜、 絲條粉絲、 嫩豆腐、 鴨血、
海鮮燒烤: 小黃魚 生蠔 扇貝 花甲 基圍蝦 鱈魚
羊肉系列: 羊肉串 羊鞭 羊蛋 羊排 羊腦 羊腿選擇、穿川的密度、分量指導(dǎo)、【暈菜的種類有一些需要前期腌制的】素菜等等..
2特色燒烤調(diào)料、秘制燒烤紅油的制作、碳烤過程的
火候掌握、刷油處理、保持菜品的新鮮度和完整性、 提供詳細(xì)的配方單講解學(xué)習(xí)。
3成品的二次調(diào)味加工、特色菜品: 蒜蓉生蠔。扇貝、茄子、秘制烤腦花、豆腐腦、錫箔紙烤魚等等、、、
4成品的定價(jià)、開店工具的購(gòu)買建議、場(chǎng)地的選擇。售賣群體的定位。
我們不單單教你技術(shù) 、還要教你怎么把店做到、越到問題怎么去處理、
一次性收費(fèi)、中途沒有任何的二次收費(fèi)、 包教包會(huì)、一對(duì)一手把手教學(xué)、公司免費(fèi)提供材料、真材實(shí)科教學(xué)、簽約學(xué)習(xí)的、三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、終生技術(shù)保障服務(wù)。
過來報(bào)名學(xué)習(xí)的餐飲技術(shù)的都可以免費(fèi)品嘗、滿意后在報(bào)名學(xué)習(xí)