鐵板燒利潤(rùn)多高，學(xué)起來(lái)難不難？

說(shuō)起鐵板燒相信很多人都比較了解了，對(duì)于鐵板燒的起源也有很多不同的說(shuō)法，初鐵板燒在日本比較流行，但是隨著廣大群眾對(duì)鐵板燒烤的需求越來(lái)越高，鐵板燒便開(kāi)始逐漸在各個(gè)區(qū)域流行起來(lái)。飄味香鐵板燒烤種類(lèi)；日式鐵板燒，北京鐵板燒，法式鐵板燒，韓式鐵板燒重慶飄味香培訓(xùn)內(nèi)容

1、選用一塊較好的扒肉或其他肉類(lèi)，如雞鴨腎,鮮魷魚(yú)等;；

2、適量的姜，青椒；

3、油鹽醬油適量 。

鐵板燒通常選用高級(jí)、新鮮的食材,主要分為海鮮如龍蝦、大蝦、帶子、鮑魚(yú)等，肉類(lèi)如日本本土出產(chǎn)的和牛、雞肉,蔬菜如菌類(lèi)、甚至豆腐等；一些餐廳則提供如金針菇或剝皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式鐵板燒菜單也包括炒飯或炒面。

制作階段把鐵板燒熱，加一點(diǎn)油，把肉類(lèi)和姜，青椒放上去，把蓋子蓋上讓它煮一會(huì)?？旌玫臅r(shí)候加醬油，后灑上蔥花就行了。

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