土豆也叫洋芋，很多人都吃過，麻辣洋芋你會做嗎，好吃得不得了，學(xué)習(xí)麻辣洋芋哪家培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)正宗，多少錢可以學(xué)習(xí)麻辣洋芋，學(xué)習(xí)麻辣洋芋就找重慶飄味香，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會為止。

洋芋又稱土豆，曾是山里人的主糧之一。麻辣洋芋是其多種做法、吃法之一種，原本為變換口味，易于下咽，現(xiàn)成為一道頗具特色的風(fēng)味小吃。用豬油、菜油煎熟均可，尤以茶樹籽油為，佐以蔥、花椒粉、辣椒醬、陳醋、醬油、味精等調(diào)味品，即可食用。

重慶飄味香麻辣洋芋技術(shù)培訓(xùn)

制作方法

做法一

步是選料：要做出好的麻辣洋芋絲，要選上等的黃芯洋芋，那樣洋芋絲容易香脆。第二步是油炸：放在油鍋炸，要注意油溫一定要高，下鍋時注意慢慢的放洋芋絲，免得濺出來。第三步：準備秘制的辣椒粉，辣椒粉里面包含了很多自創(chuàng)的配料。第四步：洋芋出鍋，出鍋時必須把油滴干，然后迅速倒入鍋中，那樣對洋芋絲可與辣椒更好的結(jié)合在一起，使洋芋絲更有味，也使辣椒不浪費。第五步：迅速翻缽，是洋芋與辣椒迅速結(jié)合。【關(guān)于重慶飄味香】重慶飄味香是全國連鎖的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，大型，專業(yè)，正規(guī)，培訓(xùn)項目涵蓋市場上幾乎火爆或經(jīng)典的項目，小到擺攤賣冰糖葫蘆，大到開火鍋店美食城，我們的項目都能進行培訓(xùn)，我們有詳細的培訓(xùn)流程和專業(yè)過硬的師資團隊，我們有真材實料的教學(xué)設(shè)備和教學(xué)食材，我們有經(jīng)驗豐富的開店導(dǎo)師，從選擇項目定制項目——專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)——后期的開店指導(dǎo)——技術(shù)升級保證都是有的!