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現(xiàn)今令人震驚的毛腸求購價(jià)格

2020-03-04 10:42:01  920次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

毛腸求購腸衣可用來做煙熏式不煙熏的蒸煮類香腸,如法蘭克福、維也納香腸。需要油煎式烘烤的香腸(需要耐高溫),如早餐腸、臺(tái)灣烤腸。中式臘腸。薩拉米類發(fā)酵香腸。生鮮腸、速凍腸(使用TwL更為合適)圓火腿(大直徑腸衣)。

腸衣出現(xiàn)爆裂可能是因后壓力太大,可通過調(diào)整至后壓力為11.2(bar)解決;扭結(jié)轉(zhuǎn)數(shù)太多,需要將扭結(jié)轉(zhuǎn)數(shù)減少;也有可能因?yàn)?/span>灌裝速度太快,這時(shí)候就需要降低灌裝速度;灌裝直徑太大也可能可能爆裂,只要將將直徑調(diào)整至標(biāo)準(zhǔn)直徑±0.5mm即可。

出現(xiàn)爆裂可能是灌裝嘴安裝時(shí)是歪的或灌裝嘴彎了,我們重新安裝或調(diào)直灌裝嘴或更換灌裝嘴就好;如果灌裝嘴前面的橡膠圈調(diào)得太緊或橡膠圈壞了,重新調(diào)松橡膠圈或更換橡膠圈;腸衣尾部太長,那就減少腸衣尾部;香腸傳輸帶太緊也會(huì)導(dǎo)致腸衣爆裂,那就打開傳輸帶,調(diào)整傳輸帶使兩條傳輸帶間的距離同香腸直徑合適;別小瞧腸衣太干也可能導(dǎo)致爆裂,那好辦,將腸衣放置在潮濕的環(huán)境下一段時(shí)間。

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