西班牙、荷蘭和英國商人把豚鼠帶到歐洲之后，這種動(dòng)物迅速成為上層社會(huì)和皇室的時(shí)髦寵物，甚至伊麗莎白女王也飼養(yǎng)豚鼠。有關(guān)豚鼠早的文字記錄可以追溯到公元1547年的圣多明哥，因?yàn)殡嗍蟛⒎且了古聊釆W拉島的土產(chǎn)，所以這種動(dòng)物很可能是被西班牙的旅行者帶來的。西方世界有關(guān)豚鼠的首次記載于1554年，出自瑞士自然學(xué)家康拉德·格斯納之手。這個(gè)含有兩個(gè)單詞的學(xué)名于1777年首次被俄克斯勒本采用，是其動(dòng)物學(xué)上的種名和屬名的結(jié)合體。

豚鼠喜群居，有抓人的習(xí)慣，不喜攀登和跳躍，習(xí)性溫順，膽小易驚，有時(shí)發(fā)出吱吱的尖叫聲，喜干燥清潔的生活環(huán)境。其活動(dòng)、休息、采食多呈集體行為，休息時(shí)緊挨躺臥，單籠飼養(yǎng)時(shí)易發(fā)生足底潰瘍。群體中有專制型社會(huì)行為，1～2只雄鼠處于統(tǒng)治地位，一雄多雌的群體形成明顯的穩(wěn)定性。

豚鼠食量較大，對習(xí)慣了的飼料食欲旺盛，但對變質(zhì)的飼料特別敏感，常因此減食或廢食，甚至引起流產(chǎn)。對素也特別敏感，投藥后容易引起腸炎，如使用青霉素，不論劑量多大，途徑如何，均可引起小腸和結(jié)腸炎，甚至使其死亡。對青霉素的敏感性比小鼠高1000倍，故用青霉素時(shí)應(yīng)特別小心。與大鼠和小鼠相反，它夜間少食少動(dòng)。

黑豚鼠屬哺乳綱嚙齒類動(dòng)物，它和家兔一樣都有啃咬硬物的習(xí)慣，通常稱為嚙齒行為。黑豚鼠是雙門齒型，門齒中的對牙叫“恒齒”，出生時(shí)就有，不出現(xiàn)換齒現(xiàn)象，而且不斷生長。黑豚鼠必須通過啃咬硬物本能地將它磨平，使上下頜齒面吻合。黑豚鼠的這種習(xí)性常常造成籠具食具或其他設(shè)備的損壞。為了避免造成不必要的損失，可采取一些防御措施，例如常在籠中投入帶葉的樹枝桿，或粗硬干草等硬物任其啃咬、磨牙；修建 舍時(shí)，在籠門的邊框、邊緣等處，凡是能被黑豚鼠啃到的地方，都要采取必要的加固措施。當(dāng)然建飼養(yǎng)池就可減少這些防御措施。