豚鼠為全年、多發(fā)情性動物，并有產(chǎn)后性周期，在正常情況下全年都表現(xiàn)出生性周期的往返循環(huán)。在48小時之內(nèi)或在哺乳期的某個時間內(nèi)又可能受孕，稱產(chǎn)后性期或反常懷孕。

豚鼠的平均壽命在4到5年之間，據(jù)2006年吉尼斯大全記錄，長壽的豚鼠存活了14年10個月。

黑豚鼠是一種一物多用的草食動物，可藥、食兩用。中國古代就有食用黑豚鼠肉的習慣，并將其作為野菜肴選入中國名菜譜。有“天上的斑鳩、地上的豚貍”之說。其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，屬于低脂肪、低膽固醇的肉類，具有濃厚的野味特色，易消化吸收，有豐富的蛋白質(zhì)，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，民間視為“強身珍品”。

黑豚鼠喜歡安靜、干燥、清潔的環(huán)境。對外界環(huán)境的變化非常敏感，遇有異常響聲、震動或環(huán)境變化，或豎耳靜聽，驚慌失措，或亂蹦亂跳，發(fā)出很響的逃足聲以”通知”它的伙伴：受驚嚇的妊娠母黑豚鼠容易流產(chǎn)；正在分娩的母黑豚鼠受驚嚇會難產(chǎn)；有的會咬死初生豚仔；哺乳母豚受驚嚇拒絕給豚仔吃奶；正在采食的黑豚鼠 ，受驚嚇往往停止采食。對經(jīng)常性搬運和擾動很不習慣，搬運、重新安置或觸摸可使黑豚鼠體重在24～48小時內(nèi)明顯下降，情況穩(wěn)定后又很快恢復。因此，保持黑豚鼠圈舍的環(huán)境安靜，是養(yǎng)好黑豚鼠工作中重視的問題之一。為了保持環(huán)境安靜，豚舍不要與機器建立在一起，平時在舍內(nèi)操作動作要輕，不要大聲喧嘩，不要讓人群圍觀，不要讓狗、貓等動物進入黑豚鼠場內(nèi)。

群居特性是黑豚鼠祖祖代代遺傳下來的本能行為，許多食草動物都有此特性，它們的祖祖輩輩養(yǎng)成群居生活環(huán)境是為防御敵害所采取的措施。一雄多雌的群體構(gòu)成明顯的群居穩(wěn)定性。表現(xiàn)為成群活動、休息或集體采食、緊挨躺臥。幼鼠跟隨成鼠追逐發(fā)情的雌鼠。群體中占支配地位的黑豚鼠會咬其它黑豚鼠的毛。在擁擠或應激情況下，也可發(fā)生群內(nèi)1只或更多動物被其它個體咬毛，毛被咬斷，呈斑狀禿，而造成皮膚創(chuàng)傷和皮炎。如果放入新的雄鼠，雄鼠之間會發(fā)生激烈斗毆，導致嚴重咬傷。