西班牙、荷蘭和英國(guó)商人把豚鼠帶到歐洲之后，這種動(dòng)物迅速成為上層社會(huì)和皇室的時(shí)髦寵物，甚至伊麗莎白女王也飼養(yǎng)豚鼠。有關(guān)豚鼠早的文字記錄可以追溯到公元1547年的圣多明哥，因?yàn)殡嗍蟛⒎且了古聊釆W拉島的土產(chǎn)，所以這種動(dòng)物很可能是被西班牙的旅行者帶來(lái)的。西方世界有關(guān)豚鼠的首次記載于1554年，出自瑞士自然學(xué)家康拉德·格斯納之手。這個(gè)含有兩個(gè)單詞的學(xué)名于1777年首次被俄克斯勒本采用，是其動(dòng)物學(xué)上的種名和屬名的結(jié)合體。

豚鼠食量較大，對(duì)習(xí)慣了的飼料食欲旺盛，但對(duì)變質(zhì)的飼料特別敏感，常因此減食或廢食，甚至引起流產(chǎn)。對(duì)素也特別敏感，投藥后容易引起腸炎，如使用青霉素，不論劑量多大，途徑如何，均可引起小腸和結(jié)腸炎，甚至使其死亡。對(duì)青霉素的敏感性比小鼠高1000倍，故用青霉素時(shí)應(yīng)特別小心。與大鼠和小鼠相反，它夜間少食少動(dòng)。

群居特性是黑豚鼠祖祖代代遺傳下來(lái)的本能行為，許多食草動(dòng)物都有此特性，它們的祖祖輩輩養(yǎng)成群居生活環(huán)境是為防御敵害所采取的措施。一雄多雌的群體構(gòu)成明顯的群居穩(wěn)定性。表現(xiàn)為成群活動(dòng)、休息或集體采食、緊挨躺臥。幼鼠跟隨成鼠追逐發(fā)情的雌鼠。群體中占支配地位的黑豚鼠會(huì)咬其它黑豚鼠的毛。在擁擠或應(yīng)激情況下，也可發(fā)生群內(nèi)1只或更多動(dòng)物被其它個(gè)體咬毛，毛被咬斷，呈斑狀禿，而造成皮膚創(chuàng)傷和皮炎。如果放入新的雄鼠，雄鼠之間會(huì)發(fā)生激烈斗毆，導(dǎo)致嚴(yán)重咬傷。

嗅覺(jué)靈敏

黑豚鼠的嗅覺(jué)靈敏，常以嗅覺(jué)辨認(rèn)異性和棲息領(lǐng)域，母豚鼠通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)識(shí)別異窩仔。養(yǎng)戶(hù)人員利用黑豚鼠的這種特性，在黑豚鼠仔需要并窩或需寄養(yǎng)時(shí)，采用特殊的方法使其辨別不清（如在剛出生的仔身上少量涂一點(diǎn)香水，母豚鼠就會(huì)給異窩幼豚鼠喂奶），從而使并窩或寄養(yǎng)獲得成功。