白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，為姜科植物圓豆蔻的干燥果實(shí)。白豆蔻外形呈圓球形，具有不顯著的鈍三棱，表面乳白色或淡黃色，果皮為木質(zhì)且脆，易縱向裂開，內(nèi)壁色淡而微有光澤，種子有二三十粒。白豆蔻氣味苦香、味辛涼微苦，烹調(diào)中可去異味，增辛香，常用于鹵水以及火鍋等。

怎樣挑選合適的紅豆蔻？

答：上等的紅豆蔻呈長球形，中部略細(xì)，長0.7-1.2厘米，直徑0.5-0.7厘米。表面紅棕色或暗紅色，略皺縮，頂端有黃白色管狀宿萼，長0.5-2厘米。種子團(tuán)長球形，長0.6-1.0厘米，直徑約0.5厘米，3室，中部收縮呈一環(huán)狀凹陷。種子3-6粒，呈扁圓形或三角狀多面形，黑棕色或紅棕色，外被黃白色膜質(zhì)假種皮，種臍位于腹面中央處呈圓形凹陷。氣香，濃，味辛辣。以粒大、飽滿、香氣濃者為佳。

多掌握一些挑選食材的方法我們在買夠才能買到更多美味營養(yǎng)的食物，上面就是對什么樣的草豆蔻好的介紹，這樣我們在購買草豆蔻的時(shí)候就能夠仔細(xì)地挑選了，另外平時(shí)在生活中多注意一些細(xì)節(jié)也能讓生活質(zhì)量提高。

肉蔻，原產(chǎn)于印度尼西亞、馬來西亞、西印度群島及巴西。

中文名 肉豆蔻

拉丁藥名 Semen Myristicae。

主要功效溫中澀腸；消食。用于虛瀉；冷痢；脘腹脹痛；食少嘔吐；宿食不消。

適宜人群：適宜脾胃氣滯，食欲欠香，不思納谷，胸悶腹脹，噯氣反胃，舌苔厚膩者。

肉豆蔻所含揮發(fā)油，少量能促進(jìn)胃液的分泌及胃腸蠕動(dòng)，而有開胃和促進(jìn)食欲，消脹止痛的功效；但大量服用則有抑制作用，且有較顯著的麻醉作用；揮發(fā)油中的萜類成分對和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻醚對正常人有致幻、作用；肉豆蔻及肉豆蔻醚能增強(qiáng)色胺的作用，體內(nèi)外試驗(yàn)均對單胺氧化酶有中度的抑制作用。肉豆蔻對MCA和DMBA誘發(fā)的小鼠子宮癌及皮膚乳頭狀瘤有抑制作用。還可作調(diào)味料，可 去異味、增辛香。供制醬肉之用，亦為喼汁(Worcestershiresauce)的原料之一。豆蔻瓣粉末多用作制甜品，如布丁(Pudding)和巧克力(Chocolate)等。

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豆蔻海運(yùn)進(jìn)口清關(guān)操作流程：

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2、客戶準(zhǔn)備好相關(guān)的貨物資料，并安排國際段運(yùn)輸?shù)轿宜局付ǖ臋C(jī)場或者/港口；

3、貨物到達(dá)機(jī)場/港口之后，我司馬上安排專業(yè)清關(guān)人員去進(jìn)行申報(bào)清關(guān)，并墊付相關(guān)的費(fèi)用；

4、貨物清關(guān)完畢，提取送到指定的地點(diǎn)；

5、通知客戶并結(jié)清相關(guān)的運(yùn)費(fèi)，客戶可來自提或者委托我司代發(fā)物流；

6、貨物清關(guān)完畢，整個(gè)時(shí)效大概5-7天。

PS：我司有專業(yè)的海外部，如需國際段運(yùn)輸服務(wù)，可以提前溝通。

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3、一般貿(mào)易進(jìn)口清關(guān)：需要提供正式的報(bào)關(guān)、單證齊全，然后向海關(guān)正常申報(bào)、交稅、放行。我司有十年以上的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的清關(guān)員，可以幫助客戶處理貨物一般貿(mào)易進(jìn)口清關(guān)的疑難雜癥。