臥式鍋1200型單鍋水浴釜-全自動設(shè)備鍋應(yīng)用價值:
后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(可達到18個月),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤
鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。臥式鍋1200*3600單鍋水浴釜-全自動設(shè)備
鍋設(shè)備特點:
轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉(zhuǎn)換,保證了鍋內(nèi)從升溫、、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達到了理想的效果。
升溫速度快,時間短本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行鍋,從而縮短了升溫時間。鍋工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
精度高本機采用國際的技術(shù)及的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式,在工作過程中,對鍋內(nèi)溫度壓力、時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內(nèi)度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
諸城衡石機械有限公司位于全國知名的食品機械生產(chǎn)基地——山東諸城市,是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新,為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備,在同行業(yè)中享有盛譽。