酒文化在我國(guó)有著悠久的歷史，無論是家庭聚會(huì)還是朋友間的社交，難免都會(huì)遇到要“喝一杯”的情況。由于擔(dān)心喝醉后不能迅速醒酒，一些朋友會(huì)選擇購買含有維生素成分的功能飲料。然而，這些飲料真的可以解酒嗎？

提到解酒，就不得不說酒精的分解方式。酒精可以與其他分子結(jié)合形成酯類化合物等，卻難以找到一種可以分解酒精的物質(zhì)。在人體的肝臟代謝中，乙醇首先通過乙醇脫氫酶的形成刺激神經(jīng)，從而產(chǎn)生醉酒功能的乙醛，這種物質(zhì)接著會(huì)在乙醛脫氫酶的作用下形成乙酸，其進(jìn)而會(huì)被分解成為二氧化碳和水，被排出體外，從而完成了酒精在人體中被代謝分解的過程。

既然沒有可以直接分解乙醇的物質(zhì)，所以宣傳具有解酒功能的飲料并無法真正分解進(jìn)入人體的酒精。這些飲料主要是通過以下3種方式來達(dá)到解酒的目的：

1.通過保護(hù)人體的組織器官，從而減少醉酒的不適感覺。部分飲料中含有酒石酸或者蜂蜜等物質(zhì)，這些物質(zhì)大多可以憑借其酸甜美味的口感，使得胃腸道分泌功能在酒精的刺激下也盡可能維持正常，從而使得醉酒后惡心嘔吐的不適感覺減少。

2.通過和酒精進(jìn)行短暫的結(jié)合，從而延緩酒精被人體吸收的速度，減少醉酒后頭暈的感覺。以酸奶為例，飲酒前食用酸奶會(huì)使得酒精因?yàn)槲覆啃纬傻乃崮瘫Ｗo(hù)膜而降低吸收速度，從而減少醉酒的感覺。

3.提升肝部功能，從而使得肝臟對(duì)于酒精代謝的速度加快，達(dá)到解酒的目的。

所以，上述3種方式都是通過改變?nèi)梭w對(duì)于酒精的反應(yīng)來進(jìn)行解酒，而非真正能分解乙醇分子。而醒久舒主要配料為野生枳椇子、葛根花、春砂仁、人參等名貴藥食同源藥材，另加VB12、VB1、VB2、VB6、谷氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、低聚果糖科學(xué)搭配精制而成！經(jīng)功能試驗(yàn)證明有明顯醒酒、護(hù)肝、健胃等功效。能快速分解體內(nèi)高濃度酒精，使醉酒者能在較短的時(shí)間內(nèi)清醒如初。從而清除酒毒對(duì)肝臟、胃、腎的侵害！達(dá)到健康飲酒的目的。該飲料酒前喝能增加30%-50%的酒量，酒中、酒后能快速分解酒精。第二天喝能清除宿酒給你帶來的頭通、頭暈。讓你心情舒暢正常生活工作。是商務(wù)、政務(wù)、公關(guān)、交際應(yīng)酬、喜慶飲酒人士愛惜自己身體愛惜自己家人必不可少的護(hù)肝高端保健飲料。健康是人的財(cái)富！有了健康的體魄，才會(huì)有精彩的人生！經(jīng)臨床研究表明，常飲該保健飲料能預(yù)防脂肪肝、酒精肝、肝炎、健胃、胃痛的發(fā)生。

解酒飲料不能直接分解乙醇分子，但可以緩解醉酒的不適、減緩酒精的吸收速度等，但酒精對(duì)人體的傷害無法避免，所以要適度飲酒。