很多人想開鹵菜熟食店的人都非常的糾結(jié)，怕力度小了，不吸引人，力度大了怕自己虧本，因此很多人都在考慮參考，不敢嘗試，甚至不敢來參考，對比！就怕上當受騙，你想了這么多。我想問問你有技術(shù)嗎?為什么不學了，有了技術(shù)在考慮，這樣不是很好嗎？

【飄味香培訓內(nèi)容流程】

1、鹵料的識別以及選配

2、鹵菜湯料的保管

3、鹵料配方及各種原料的標準量

4、紅白鹵水制作

5、鹵水的作用

6、原料加工及鹵制方法

7、鹵制品各種食法及味型加工

8、鹵制品的二次變鮮方法

9、鹵水制作中的注意事項

10、鹵菜拌料的制作

11、糖色的炒制方法

12、紅油辣椒的香料配方與制作

13、如何增香、如何調(diào)色以及調(diào)制鹵菜的鮮湯

培訓時間安排：一般7-10天左右，包學會，不限制時間，學會為止，全程包吃住。

后期服務保障：學習期間包含材料費、資料費，中途不收任何費用

開店流程講解（包括店面的選址、人員配備、物資采購，成本分析，投資預算等。三年技術(shù)免費升級

重慶飄味香培訓創(chuàng)業(yè)熱門項目內(nèi)容包括：

包子饅頭培訓，早餐餅類培訓，重慶小面培訓，砂鍋米線培訓，刀削面培訓，鋪蓋面培訓，老麻抄手培訓，雞公煲培訓，萬州烤魚培訓，紙包魚培訓，特色油鹵培訓，四川干鍋培訓，特色燒烤培訓，海鮮燒烤培訓，錫紙燒烤培訓，中餐炒菜培訓，麻辣香鍋培訓，奶茶培訓，水果茶培訓，奶蓋培訓，冰淇淋培訓，壽司培訓，滿記甜品培訓，火鍋培訓，串串香培訓，冒菜培訓，麻辣燙培訓，羊肉串培訓，烤豬蹄培訓蛋糕培訓，面包培訓，西點培訓，餅干培訓，小吃培訓，炸雞培訓等上300多種餐創(chuàng)歡迎咨詢！

聯(lián)系人：袁老師

學校地址：九龍坡區(qū)渝州路126號黨校科技大樓10樓