萬州是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。

味道多種多樣：

1：麻辣味 2：香辣味

3：蒜香味 4: 泡椒味

5：剁椒味 6：藤椒味

7：番茄味 8：豆豉味

9：魚香味 10：雙椒味

11：毛血旺烤魚

12：蛙甲烤魚

萬州烤魚主要的是魚油，魚的選擇，有肉怎么用刀，怎么腌制，炒料等。

培訓(xùn)期間、包教包會(huì)、免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)

免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案、中途不收任何費(fèi)用、根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間、免費(fèi)吃住

聯(lián)系地址：重慶市九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)市委黨?？萍即髽?0樓

聯(lián)系：石老師