羊肉湯的品種

羊肉湯分很多品種，有羊肉湯，羊雜湯，全羊湯，羊腸湯，羊腦湯，羊心湯，鈣骨湯，十全大補(bǔ)湯，等。

俗話(huà)說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”。羊肉湯是冬天補(bǔ)品中的美味之一，既是美味，又是良藥，兼有食補(bǔ)、藥補(bǔ)之功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中，開(kāi)胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。

單縣三義春餐飲有限公司羊肉湯總店是魯西南地區(qū)具代表性的傳統(tǒng)羊肉湯名吃店，主要有三義春、聚英齋兩大品牌

單縣三義春餐飲有限公司羊肉湯總店

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