我們都知道大到五星級酒店商場，小到家庭炒菜，我們都要使用油煙設備，而油煙管道就是一種對廚房炒菜所產生的油煙進行排除和消散的裝置，油煙管道在我們的身邊被廣泛的使用。在油煙管道的使用上為麻煩的是就是對油煙管道清洗了。

單煙道式排氣道，這種排氣道就是我們常用的排煙系統(tǒng)，這種排氣道結構十分的簡單。其進口處并沒有出現任何的防止煙氣回流的部件。并且風帽出風口也沒有采取任何的防風措施，因此在使用時經常會出現煙氣倒流的現象。

安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空繩，系上帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

如果長一段時刻都沒有清洗的狀況下，在精心清洗，那么油煙怎樣清洗，廚房煙道怎樣打出去呢，下面就為您具體介紹一下。人工錄入；人工錄入也很危險，可以手工鉆入整理，但這要注意通風、設備照明。

機械設備清洗方法，該方法的目的是減少油污，清洗周期相對較短，在管道中首先噴涂清洗劑，軟化然后用刷子清洗，這種方法的清洗缺點是間隔時間不宜過長，否則清洗效果變差。