一系列干燥處理的方法能夠讓其咖啡生豆本身的水份清除這種脫水的過程，讓咖啡實現(xiàn)焦糖化的轉(zhuǎn)變，咖啡豆其中的糖類和蛋白質(zhì)的互相結(jié)合并且相互激發(fā)這種物質(zhì)的特點。在這種口碑好的咖啡豆烘焙機應(yīng)用之下，本身存在的各種元素成分在其干噪處理之后得到了激增，其營養(yǎng)成分還是其口感效果等都得到了的改善，這種預(yù)先脫水和干燥處理的方式讓目前咖啡豆烘焙機烘焙的效果更佳。

摩根咖啡專業(yè)主營：世界摩根牌咖啡、瀑布莊園咖啡、MGF國際食品系列：錫蘭紅茶、蜂蜜柚子茶，法式糖液、馬來西亞預(yù)調(diào)粉，果汁飲料稀釋液（純果汁）等高端咖啡飲品物料；歐洲原裝出口全自動咖啡機、半自動意式咖啡機等專業(yè)設(shè)備。 同時我們向顧客提供全球以及港澳臺地域新的專業(yè)咖啡、飲品制造和零碎培訓！

明天我們的客戶已普及中國地域眾多城市逾600多家。其中包括中、西式的餐廳、咖啡館、飲品店、面包坊、星級酒店、汽車4S店、地產(chǎn)售樓中心、企業(yè)辦公室、外資企業(yè)、領(lǐng)事館、高爾夫俱樂部、銀行等財團財務(wù)機構(gòu)。 我們努力于爲顧客提供好質(zhì)量的咖啡、飲品與效勞，才是我們的成功之道!

烘焙，相當于幫咖啡豆點睛?？Х榷贡旧淼娘L味是潛藏的，唯有適度的烘焙，才能把它的風情給勾引出來，正如干柴需烈火一樣。在行家看來，決定咖啡味道的因素，八成來自生豆兩成則是取決于烘焙。烘焙分為深度、中度和淺度三種，這三種烘焙方式本身并沒有高下之分，看的還是咖啡豆本身適合什么樣的烘焙方式，關(guān)鍵在于烘焙的手法。若是手法不對頭，再好的豆子也會被廢掉。烘焙咖啡難的在于停手的時間點，這就要看烘焙師如何去捕捉咖啡豆的特性了。這就要通過經(jīng)驗，去留意豆子的溫度、顏色、聲音、香氣、形狀、光澤的變化來斷定。