烤恩雜糧面包是奧地利雜糧面包的代表,可以說也是歐洲雜糧面包的代表。他代表了奧地利雜糧面包的口味,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值很高。你在中國的面包店里肯定也見過這一款面包的,但是口味和正宗度上,會有一些差別。
對于歐洲人來說,面包不僅是主食,更是一種生活方式。他們下班了將面包放進紙袋子里抱著回家;拿回家,將面包用好看的面包筐放起來。;吃不完的面包,或者做三明治剩下的邊角料,用作給小動物的食物。所以說他們熱愛生活,面包更是他們的一種生活方式。
這樣帶有故事和文藝范的歐式面包,無論誰看到都被,這也是歐式面包一直火爆的原因,如果你也想做有范的面包,歡迎來劉科元烘焙學(xué)校,七天打造面包糕手~
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劉科元烘焙學(xué)院成立于2001年,深圳zui早開辦的專業(yè)烘焙學(xué)院,具有17年專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)了一系列烘焙課程:法式甜點、軟歐面包、烘焙開店創(chuàng)業(yè)、韓式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕裱花、咖啡飲品、私房烘焙等課程。