豚鼠嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)較發(fā)達(dá)，對(duì)各種刺激有的反應(yīng)，如對(duì)音響、嗅味和氣溫突變等極敏感，故在空氣混濁和寒冷環(huán)境中易發(fā)生肺炎，并引起流產(chǎn)，受驚時(shí)也易流產(chǎn)。

豚鼠膽小機(jī)警，對(duì)刺激反應(yīng)非常敏感，常發(fā)出吱吱叫聲。嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)都很發(fā)達(dá)，對(duì)及某些有毒物質(zhì)極為敏感。豚鼠嚼肌發(fā)達(dá)而胃壁非常薄，盲腸特別膨大，約占腹腔的三分之一容積，粗纖維需要量比家兔還多，但不像家兔那樣易患腹瀉病。

黑豚鼠是一種一物多用的草食動(dòng)物，可藥、食兩用。中國(guó)古代就有食用黑豚鼠肉的習(xí)慣，并將其作為野菜肴選入中國(guó)名菜譜。有“天上的斑鳩、地上的豚貍”之說(shuō)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬于低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)，具有濃厚的野味特色，易消化吸收，有豐富的蛋白質(zhì)，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，民間視為“強(qiáng)身珍品”。 [11]

其毛皮可加工利用，質(zhì)量好，是草食毛皮動(dòng)物中受重視的一種，豚鼠皮具有毛色艷麗、光澤、柔軟、輕暖等特點(diǎn)，適宜制各式服裝、帽子、衣領(lǐng)等。

豚鼠棲息于巖石坡、草地、林緣和沼澤。集成5～10只的小群，穴居，夜間活動(dòng)，以植物性食物為食，在食物上沒(méi)有特殊要求，體質(zhì)強(qiáng)健不易生病。主要吃植物的綠色部分，以雜草（干提摩西草/苜蓿草/燕麥草/大麥草/小麥草等）為主食，喜吃青椒、生菜、圣女果等新鮮果蔬，但果蔬等含水份過(guò)高的食物不能過(guò)量喂食，容易造成豚鼠腹瀉，禁食十字花科和含淀粉類(lèi)的東西。

黑豚鼠要放在防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)上。配合飼料隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時(shí)，應(yīng)放干凈水供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成豚日糧40克左右，每天喂兩次，保持食槽清潔衛(wèi)生。喂精料后，同時(shí)放入新鮮青料，青料當(dāng)天割當(dāng)天喂，每日每只成豚喂青料量為250克左右，防止飼喂被農(nóng)藥等污染的青料。飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經(jīng)常刷洗干凈。室溫能保持在18℃-25℃，相對(duì)濕度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類(lèi)、蛇類(lèi)進(jìn)入養(yǎng)殖室，為黑豚鼠營(yíng)造舒適的生活環(huán)境。飼養(yǎng)員要認(rèn)真負(fù)責(zé)、注意觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。