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    畢節(jié)烏皮紅冠土雞苗,成本低廉,獲利高

    2025-01-29 05:00:01 2713次瀏覽
    價 格:面議

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    番鴨是南美洲熱帶雨林禽種,已遍布世界各地。由于其瘦肉率高,有麝香味,肉質(zhì)好,營養(yǎng)保健而深受廣大人們的歡迎。近年來我國北方地區(qū)的消費量也在迅速的增長。

    烏骨雞肉質(zhì)烏黑細嫩、鮮美爽口、營養(yǎng)豐富,對人體具有特殊的滋補功能。據(jù)分析,烏骨雞中含有豐富的人體所需的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)、微量元素以及γ-球蛋白、血小板、血清酶類等的含量均高于普通雞;此外還具增加血細胞和血紅素、調(diào)節(jié)生理機能、增強機體以及抗衰老等多種功能。烏骨雞雞蛋具有蛋形標準、蛋殼質(zhì)量好,熟蛋率、蛋黃比例高等特點,且其膽固醇含量比普通雞低 10.94%,并能富集人體所必須的微量元素鋅和硒,因此可通過改變飼料經(jīng)生物轉(zhuǎn)化途徑來生產(chǎn)烏骨雞保健雞蛋。以哈氏單位衡量,烏骨雞蛋品質(zhì)均在特一級以上;與普通雞種比較,烏骨雞蛋黃比例較高,蛋白較少,說明烏骨雞蛋內(nèi)脂肪較高,單位重量的氨基酸含量豐富,營養(yǎng)價值高。

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