產地5A精選:由于產地精選標準沒有量化,在此基礎上面蟲草專家引入了更高的量化的標準,即:無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上,同時將飽滿度較差的蟲草挑出,形成的優(yōu)質精選蟲草即產地5A精選。
統貨:冬蟲夏草是野生的,當地藏民在蟲草的采挖季節(jié)上山采挖,采挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商,因貨品參差不齊,稱為統貨。
衛(wèi)生部《保健食品管理辦法》界定了保健食品的定義:“保健食品指表明具有特定保健功能的食品,即適宜特定人群食用,具有調節(jié)機體功能,不以疾病為目的的食品”。也就是說,補品并不是“老少皆宜”,更不能取代對病人的作用。
業(yè)內人士提醒,購買補品時,首先要認準標記,保健食品外包裝上應有“藍帽子”標記。同時應標有相關批準文號。國產保健食品應有衛(wèi)生部的“衛(wèi)食健字”和國家食品藥品監(jiān)督管理局的“國食健字”,進口保健食品要有“衛(wèi)進食健字”標識。保健器械要有國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準文號“藥管械(準)字”。保健食品批準文號的有效期是5年。第二,確認功能。我國衛(wèi)生部審批的保健食品一共只有22種保健功能,消費者購買時應注意分辨。同時包裝和相關廣告上應標明“本品不能代替”的忠告語。第三,登錄國家食品藥品監(jiān)督管理局的網站就可查詢真?zhèn)?。第四,保健食品也有禁忌。若宣稱產品為秘方;或者明示暗示適合所有癥狀及所有人群的,應謹慎購買。第五,切記保留購物發(fā)票及補品包裝盒等購物憑證,萬一權益受損可作為投訴依據。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由于天氣和環(huán)境為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質,印尼燕窩產量也,其次是馬來西亞。據統計,截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞占5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結于懸崖峭壁上,或農家屋舍而長成的巢窩,可產燕窩的金絲燕有六種。
對于剛剛生產完的女性以及大病初愈的患者,身體都比較虛弱,血氣也不太足,這種情況下就要多吃一些高熱量的食物,而冬蟲夏草是非常有效的一種,而且冬蟲夏草對身體多個器官都 有調節(jié)效果,還可以幫助身體對抗消除炎癥并達到補氣的效果,對產婦的恢復有很大作用。在冬蟲夏草當中含有一種成分叫做蟲草素,在對抗腫瘤方面發(fā)揮著巨大的作用,已經有專業(yè)的研究發(fā)現這種提取物對腫瘤細胞有非常明顯的效果。