不要多種酒組合喝
多種酒組合喝,就像同時發(fā)生了幾場火災(zāi),救一場火和同時救幾場火,那肯定不一樣的,當(dāng)然重點是組合者喝醉的快,也傷身。
盡量不喝氣泡酒
從理論上來講,包含氣泡的飲料(可樂、啤酒、香檳等)會刺激胃和腸的蠕動,加速人體血液循環(huán)和吸收,因此也就讓酒精更快進入人的體內(nèi)。很多人都有這樣的經(jīng)驗,先喝啤酒再喝白酒,感覺會更加容易醉,這其實并不能簡單歸功于“混酒”,而是氣泡在發(fā)揮作用。這下大家明白為什么”深水炸彈”威力特別強了吧。
酒是否在60°左右
一般60°左右的酒有許多,如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是,只是這個度數(shù)的觸感沒有70°白酒的手感好,在搓捏酒液的過程中,手感就像是沾了一層薄薄的睡眠面膜,輕盈而柔滑,雖然搓捏的清晰度稍微差一點,但也能清楚的感覺到手指的紋路,大家在喝酒的時候可以感受一下。
一般醬香型白酒的主體香味分為三種:一是醬香,二是窖底香,三是醇甜香。而醬香型白酒的中比較典型的主體香味是“醬香”,它是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。
另外,醬香型白酒所含的芳香化合物是很豐富的,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。
再者,就是醬香型白酒中的“窖底香”,它是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點,又區(qū)別于濃香型酒,香味和香氣是非常濃郁的,而且凸顯柔和。
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