2020四川成都期間飲食營(yíng)養(yǎng)搭配表,中國(guó)高端基地
——魔方訓(xùn)練營(yíng)
一盤土豆絲配一碗米飯、一個(gè)漢堡配一份薯?xiàng)l、一袋方便面加一根火腿腸……這些經(jīng)典搭配,是很多人餐桌上的常客,然而營(yíng)養(yǎng)專家卻幾乎不碰。
餐桌上還有哪些你未意識(shí)到的錯(cuò)誤搭配?魔方訓(xùn)練營(yíng)來(lái)給你的餐桌做個(gè)篩查~
米飯+炒土豆絲:碳水化合物超標(biāo)
一碗米飯搭配炒土豆絲、小炒藕片、肉末粉條等,是很多人心中的美味。
但魔方訓(xùn)練營(yíng)指出:米飯、饅頭、大餅等主食,以及土豆、藕片、山藥等蔬菜,主要成分都是淀粉,搭配食用時(shí)淀粉比例過(guò)大,而蛋白質(zhì)、維生素等嚴(yán)重不足,屬于錯(cuò)誤的高碳水化合物吃法。
類似搭配還有涼皮配餛飩、酸辣粉配燒餅。長(zhǎng)期這么吃,極易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏,下降,容易生病。河南、甘肅等愛吃面食和土豆的北方城市尤其應(yīng)該注意。
漢堡+炸雞:高熱量
如今,洋快餐店遍布全國(guó)各地,每天都人滿為患,一個(gè)漢堡加一對(duì)炸雞翅是較常見的吃法。
魔方訓(xùn)練營(yíng)表示,漢堡加炸雞可謂“高熱量食物”,類似搭配還有煎餅配油條、薯?xiàng)l配三明治等。
長(zhǎng)期食用的直接后果就是肥胖,糖尿病、脂肪肝等多種慢性病也有可能找上門來(lái)。
方便面+火腿腸:咸上加咸
加火腿腸是很多懶人和加班族的日常飲食,既好吃又方便。
魔方訓(xùn)練營(yíng)指出,兩者都是高鹽食品,一包方便面的含鹽量就能達(dá)到量(每人每天不超6克)的1.8倍,而火腿腸、午餐肉、臘肉、臘腸等加工肉制品也是含鹽大戶。
兩類食物搭配食用可謂”咸上加咸”, 可能導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和高血壓。常見高鹽搭配還有加鹽主食(花卷、蔥花餅等)搭配腌制食品(咸鴨蛋、腌黃瓜等)。
蛋糕+奶茶:猶如糖罐
忙碌的早上,很多上班族來(lái)不及在家吃頓舒服的早餐,往往買些蛋糕、奶茶等加工食品湊合充饑。
魔方訓(xùn)練營(yíng)表示,一般來(lái)說(shuō),為使口感香郁,蛋糕中往往大量添加糖和油,奶茶中也少不了糖和香精,兩者搭配食用就像吃下“糖罐”, 屬于錯(cuò)誤的高糖吃法,建議少吃為好。
因?yàn)檫^(guò)多攝入糖分,不僅帶來(lái)飽腹感,影響正餐進(jìn)食,還會(huì)增加患肥胖癥、糖尿病、病的風(fēng)險(xiǎn)。類似搭配還有夾心餅干配奶味飲料、甜吐司配果醬等。
垃圾食品+酒:較容易吃撐
英國(guó)利物浦大學(xué)較新研究發(fā)現(xiàn),飲酒后,人們更渴望吃油炸、腌制、熏烤等所謂的“垃圾食品”,且容易吃撐。
究其原因,研究人員分析認(rèn)為,一方面,酒精能刺激食欲,使自我控制力降低,從而難以拒絕垃圾食品的誘惑;另一方面,飲酒后,人體飽腹信號(hào)減弱,容易暴飲暴食。
魔方訓(xùn)練營(yíng)提醒你:過(guò)量飲酒和攝入垃圾食品,對(duì)健康極為不利,較好避免如此搭配。
生活中人們較好盡量避免上述錯(cuò)誤搭配,偶爾吃一次問(wèn)題不大,長(zhǎng)期這樣必將自食苦果。
健康的飲食搭配應(yīng)遵循
每餐都有主食、蔬菜、水果、肉類、豆類,每類食物較少吃夠一種;
主食講究粗細(xì)搭配,肉類注意紅肉和白肉搭配,蔬果的顏色越多越好;
食不厭雜,每天盡量吃夠25種以上食材,但要避免高油、高鹽、高糖食物的攝入