茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”

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茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi)，后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。

禮品回收現(xiàn)象更折射著一個(gè)信息：在一些地方，腐敗底線正在下移。有一種說(shuō)法叫做“喜新不厭舊，大吃不大喝，受禮不受賄”，在這個(gè)底線下，收受禮品已是“小事一樁”，成了心照不宣的“潛規(guī)則”，甚至被視為“聯(lián)絡(luò)感情”的“人之常情”。底線如斯，禮品自然來(lái)者不拒，并且多多益善。只是來(lái)的多了，家中成了禮品倉(cāng)庫(kù)，這就又迫切需要有個(gè)去處來(lái)消化這些積壓，讓死物變成活錢(qián)，使“感情”凸現(xiàn)價(jià)值，于是遂有禮品回收店應(yīng)運(yùn)而生。