茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!?/p>
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,在這個(gè)過程中我們的生活水平也發(fā)生了極大的變化,在不經(jīng)意間收入水平也得到了很大的提高。由于消費(fèi)理念和意識(shí)沒有跟上進(jìn)步的速度,所以導(dǎo)致了消費(fèi)的自我膨脹,由此而消費(fèi)了一些諸如茅臺(tái)酒之類的沒什么實(shí)際用處的商品,這就需要通過項(xiàng)目回收來處理這些閑置的物品。
茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。
禮品回收現(xiàn)象更折射著一個(gè)信息:在一些地方,腐敗底線正在下移。有一種說法叫做“喜新不厭舊,大吃不大喝,受禮不受賄”,在這個(gè)底線下,收受禮品已是“小事一樁”,成了心照不宣的“潛規(guī)則”,甚至被視為“聯(lián)絡(luò)感情”的“人之常情”。底線如斯,禮品自然來者不拒,并且多多益善。只是來的多了,家中成了禮品倉庫,這就又迫切需要有個(gè)去處來消化這些積壓,讓死物變成活錢,使“感情”凸現(xiàn)價(jià)值,于是遂有禮品回收店應(yīng)運(yùn)而生。