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對于經(jīng)常去冬蟲夏草產(chǎn)地收購蟲草的朋友來說,在收到冬蟲夏草后如何使冬蟲夏草保存更完整是非常有學問的,使用蟲草保存得當,能有效的避免金錢的損失,還能使冬蟲夏草的品相更好。首先采挖后的冬蟲夏草需要去泥,只需用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣,然后在去泥后的3小時內,放于干燥無光照的地面陰晾,這樣能使冬蟲夏草的顏色更加好看。不過,需要注意的是在陰晾時用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。陰晾8到12小時后,將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個后密封,放于陰涼干燥處。
冬蟲夏草簡稱蟲草,是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌感染,死后尸體、組織與菌絲結成堅硬的假菌核,在冬季低溫干燥土壤內保持蟲形不變達數(shù)月之久,待夏季溫濕適宜時,再從菌核長出棒狀子實體并露出地面。由于其可入藥,且產(chǎn)地有限,因此被視為珍稀藥材?;厥障x草說對于這些珍稀藥材服用的時候切忌濫用,否則會帶來嚴重的后果。
從科學角度來看,冬蟲夏草的多糖或蛋白質能起到免疫源的作用,服用后,這些多糖或蛋白質作為半抗原,在人體的免疫系統(tǒng)中合成為全抗原,同時激發(fā)了人體的淋巴細胞,進而促進T細胞系統(tǒng)、B細胞系統(tǒng)的發(fā)育,使人體的細胞免疫和體液免疫功能增強,改善機體的防御功能。