可傾斜液壓夾層鍋,商用熬醬機(jī)每天的生活都是美好的,都是我們所向往的,大家知道現(xiàn)在火鍋是我們很多人都喜歡吃的,實(shí)際開個(gè)火鍋店生意怎樣呢?大家是不是也特別想知道呢,其實(shí)開個(gè)火鍋店剛開始選址也是很重要的。
火鍋是一種享受,如果單純自己進(jìn)原料的話那真的是疲勞的,不少的朋友們都看好了這一個(gè)項(xiàng)目,自己進(jìn)行深加工,在深加工的環(huán)節(jié)就得用到我們做火鍋底料的炒鍋,不糊鍋攪拌夾層鍋他完全模擬了人工的上下翻炒。
客戶很多都喜歡用電加熱的,說(shuō)電加熱的可以控制溫度和時(shí)間,操作起來(lái)也是非常方便的,電加熱是利用什么樣的原理呢?那就是我們夾層里面可以放導(dǎo)熱油,電加熱管產(chǎn)生熱量來(lái)給導(dǎo)熱油加熱的,然后在給產(chǎn)品進(jìn)行加熱的。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、可傾斜液壓夾層鍋,商用熬醬機(jī)蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
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