深圳農(nóng)家樂野炊松湖生態(tài)園農(nóng)莊是廣東極具特色、多元化的生態(tài)農(nóng)家樂莊園。歡迎公司團(tuán)隊(duì)、家庭、老鄉(xiāng)、同學(xué)聚會(huì)農(nóng)家樂旅游??梢噪娫掝A(yù)約或前來考察場地,體驗(yàn)正宗農(nóng)家樂!美譽(yù)桃源之地的東莞松湖生態(tài)園在此歡迎您的到來!
中午的松湖生態(tài)園聚會(huì)的項(xiàng)目做飯環(huán)節(jié)提供了各種新鮮食材,從取材到烹食,游客們都可帶著小伙伴分工合作,感受愉悅的農(nóng)家樂生活。
在這里,游客可親手去抓圈養(yǎng)的雞,也可親手抓魚。還為游客提供健康生態(tài)蔬菜和各種調(diào)味料,讓大家在體驗(yàn)農(nóng)家樂的同時(shí),做到無后顧之憂。取材完畢后,大家可選擇野炊模式和燒烤模式,讓大家體驗(yàn)不同方式的松山湖農(nóng)家樂。
在古時(shí)候人類的烹飪方式柴火野炊和燒烤。野炊和燒烤在某種程度上也是屬于戶外拓展培訓(xùn)的一種表現(xiàn)形式,它是需要我們團(tuán)隊(duì)有明確的分工以及合作的,東莞金谷生態(tài)園農(nóng)家樂為游客提供了露天的野炊/燒烤場農(nóng)家土灶,農(nóng)莊已經(jīng)為游客準(zhǔn)備好新鮮健康的食材、餐具,只等你來獻(xiàn)藝。還可體驗(yàn)田野田園抓走地雞,魚池?fù)启~。團(tuán)隊(duì)來個(gè)廚藝大比拼,大家興致更高。當(dāng)然比賽結(jié)果當(dāng)天廚神花落誰家并不重要,重要的是野炊的這個(gè)過程,大家一起互動(dòng),一起努力為團(tuán)隊(duì)付出的這種精神。相信做過野炊的人都有這種感覺。家庭出來野炊也好,老少皆宜。老年人多多到戶外活動(dòng)活動(dòng),對(duì)健康有利,小朋友就更不用說了,認(rèn)識(shí)農(nóng)作物,學(xué)習(xí)勞動(dòng),開闊視野……總之益處多多。
那么在東莞農(nóng)家樂野炊過程中需要注意什么呢?
1.首先,在野炊過程中重要的當(dāng)然是升火了,首先我們要收集一些易燃物比如比較細(xì)的干樹枝,枯葉,稍微蓬松的架起堆來,讓空氣流通,等火勢穩(wěn)定,然后再添加劈好的干柴。后架上鐵鍋,在烹飪過程中酌情增減火勢便可。(像干柴以及枯葉,我們松湖生態(tài)園的工作人員已經(jīng)為大家分類整理好。大家只需自行搭配即可。)
2.由于是原始烹飪方式,火勢無法像家用電磁爐或者是煤氣灶控制的容易,所以在野炊的過程中大家盡量不要把火升的過大,以免在炒菜或者拿鍋過程中,那樣就得不償失了,好在咱們松山湖農(nóng)家樂在這個(gè)問題上,也想到了前面,在野炊現(xiàn)場準(zhǔn)備了大把的抹布供大家使用。
3.一個(gè)好的伙夫,要根據(jù)當(dāng)時(shí)烹飪的菜來決定火勢,這樣就少不了要準(zhǔn)備或者去撿更多的柴火,大家在撿柴時(shí)一定要小心一些,因?yàn)橛行└刹袷菢渲?,樹墩,或者是舊家具之類,難免會(huì)有一些尖尖愣愣,要避免被扎傷。如果不小心被碰到,請(qǐng)及時(shí)的聯(lián)系團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游或者教練,去咱們東莞松湖生態(tài)園的醫(yī)務(wù)處處理傷口。.
4.在農(nóng)家樂野炊過程中,大廚的任務(wù)就重之又重了,因?yàn)槭菆F(tuán)隊(duì)出游,小組烹飪,菜系較多,而領(lǐng)取的烹飪用油和蔥姜蒜這些調(diào)料呢,理論上是一次性供給,所以大廚在搭配菜系之時(shí),請(qǐng)統(tǒng)籌安排,合理分配。像生抽、大料(八角)、料酒、生粉(淀粉)、花椒、鹽、糖、醋這些常用配料,咱們東莞農(nóng)家樂松湖生態(tài)園在野炊場地一個(gè)公用臺(tái)面上皆有擺放,供大家隨時(shí)使用。
另外,松湖生態(tài)園還有5D免費(fèi)電影體驗(yàn),戶外趣味拓展訓(xùn)練和松湖卡拉ok提供給游客游玩,讓游客體驗(yàn)別具風(fēng)格的東莞農(nóng)家樂之旅。
康體休閑類:祺牌麻將,射箭,臺(tái)球,乒乓球,羽毛球,籃球,陶藝,機(jī)動(dòng)游戲等。