常見技術：

1）、：水的方法可分為化學和物理的兩種。物理方法有加熱法、紫外線法、超聲波等法；化學方法有加氯法、臭氧法、重金屬離子法以及其他氧化劑法等。

2）磁化：利用磁場效應對于水的處理作用，稱為水的磁化處理。

3）精密過濾技術: 用特殊材料制成的微孔濾芯、濾膜，利用其均一孔徑，來截留水中的微粒、等，使其不能通過濾芯、濾膜而被去除截留。精密過濾能夠過濾微米級（μm）或納米級(nm)的微粒和。在水的深度處理中應用也十分廣泛。

4）超過濾技術: 超過濾是一種薄膜分離技術。就是在一定壓力下（壓力為0.07-0.7Mpa，zui高不超過1.05Mpa），水在膜面上流動，水與溶解鹽在和其他電解質(zhì)是微小的顆粒，能夠滲透超濾膜，而分子量大的顆粒和膠體物質(zhì)就被超濾膜所阻擋，從而使水中的部分微粒得到分離的技術。超濾膜的孔徑是由一定分子量的物質(zhì)進行截留試驗測定的，并以分子量的數(shù)值來表示的。

5）臭氧：是一種在常溫下呈藍色、有特殊的魚腥味的氣體，分子式為O3。臭氧具有極強的氧化性。臭氧可是、等菌體的蛋白質(zhì)氧化、變性，使電解質(zhì)失去作用，可殺滅繁殖體和芽胞、病毒、等，并可破壞肉毒桿菌菌毒素，可以清除和殺滅空氣中、水中、食物中的有毒物質(zhì)和，可除異味，廣泛應用于食品生產(chǎn)的、等工序中。

臭氧在、過程中僅產(chǎn)生的氧化物，多余的臭氧終還原為氧，在被物品上不存在殘留物，可直接用于食品的。

6）離子交換: 所謂離子交換，就是水中的離子和離子交換樹脂上的離子，所進行的等電荷反應。用H+型陽離子交換樹脂HR和水中Na+交換反應過程為例：HR+Na+=Na++H+。從上式可知：在離子交換反應中，水中的陽離子（如Na）被轉移到樹脂上去了，而離子交換樹脂上的一個可交換的H轉入水中。Na從水中轉移到樹脂上的過程是離子的置換過程。而樹脂上的H交換到水中的過程稱游離過程。因此，由于游離和置換過程的結果，使得Na和H互換位置，這一變化，就稱為離子交換。

7）紫外線:汞燈在點燃時，能夠放射出波長為1400nm-4900nm的紫外線（1nm=10-10m），這種光線能穿透的細胞壁，殺死微生物，達到目的。紫外線波長在2600nm左右效果zui好。

紫外線主要應用于處理量小的飲用水方面。它的特點是：殺生能力強，接觸時間短；設備簡單，操作管理方便，處理后的水無色、無味、無中毒的危害；不會增加像lv氣殺毒時出現(xiàn)的氯離子。