本溪干豆腐機器哪家好 鑫豐干豆腐機器生產廠十年保修

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手工制作干豆腐與全自動干豆腐機器制作的干豆腐對比：

1、手工制作干豆腐勞動強度大，以40斤黃豆為例，一勺打碎豆腐腦，均勻潑于包布上，把包布蓋上再折回，依次進行潑皮制作需用時1小時左右。

2、手工制作干豆腐質量無法保證，潑皮時根據套盒高度的不同，操作者習慣性動作，以及站立時間的影響，潑出的的干豆腐會產生薄厚不均，邊角不齊，操作時間越長，其溫度也在不斷的變化，當溫度降低時就會影響到干豆腐的韌性，顏色，和口感。

3、保存的時間：繁瑣的操作過程，會使干豆腐在包布上的時間太久，從而使其酸性增加，進而縮短干豆腐的保鮮時間。

4、機器生產的干豆腐，從潑皮算起以40斤黃豆為例，潑皮時間為6分鐘，其自動破腦，自動鋪布，傳送，折疊，壓榨時間為3分鐘，剝皮為1分鐘，大大節(jié)省了勞動時間，減輕了勞動強度。

5、機器生產的干豆腐，由于破腦勻速，出腦口的間距相同，流腦時的外延有固定器，潑出的干豆腐就會達到薄厚均勻，外觀整齊，快速的潑皮時間，保證了豆腐腦溫度，從而保證了干豆腐的質量，顏色和產量。進而增加了干豆腐的保鮮時間。