中科圣創(chuàng)所研發(fā)的配方有以下五個優(yōu)勢(購機免費傳授配方、工藝):
1、實現(xiàn)豆?jié){自動定量、自動添加凝固劑、自動二次沖漿等功能。
2、使用白色透明的纖維石膏,豆?jié){的凝固物筋挺,結合力強。
3、正確的沖入角度,使用優(yōu)質304進口不銹鋼,高溫長時間使用不變形、不堵塞!沖漿用的少量豆?jié){和石膏溶液(簡稱漿膏)對著盛漿的容器壁以15~35°的角度沖下,漿膏準穩(wěn)的沿著器壁順利直下沖入器底,沖動豆?jié){上翻上,上翻下,全部翻轉同石膏均勻地混合,凝固效果好。
4、豆腐箱的移動采用氣動步進,運行平穩(wěn),清潔衛(wèi)生。豆腐質量穩(wěn)定,重量誤差小。
5、設備采用全電腦控制,參數(shù)可根據(jù)生產(chǎn)實際情況調(diào)整,適用性強。
中科圣創(chuàng)箱式式豆腐、沖漿豆腐生產(chǎn)線由:
點漿桶、儲漿桶、自動沖漿機、自動送箱機、自動翻箱機、自動回箱機于一體,整個系統(tǒng)由PLC自動控制,大大減少了人工操作,使用二次沖漿系統(tǒng),設計合理,添加劑比普通豆腐少30%,產(chǎn)量口感好。
沖漿豆腐的口感與產(chǎn)量主要的核心關鍵是:采用沖漿的方法,凝固效果好,質量才有保證!
新型沖漿豆腐機生產(chǎn)線 中科沖漿豆腐機節(jié)能 時產(chǎn)1噸
沖漿豆腐機介紹:
豆腐一種高營養(yǎng),綠色環(huán)保的優(yōu)質食品,有高蛋白,低脂肪,,降血脂,降膽固醇的功效。在我國發(fā)展歷史悠久,至今已2000多年。以前的豆腐制作工藝全部是由人力來完成的,磨豆?jié){、過濾豆腐渣、壓水分等等,非常費勁。中科圣創(chuàng)豆制品機械廠家應市場及消費者要求生產(chǎn)制造了沖漿豆腐機。