商用全自動千張生產(chǎn)線_千張機(jī)器操作視頻_口碑好的厚千張機(jī)廠家，中科圣創(chuàng)全自動豆腐皮機(jī)器耐高溫，耐腐蝕，使用壽命長。整條生產(chǎn)線1-2人操作，機(jī)器代替人工生產(chǎn)，省事省力。歡迎來廠家考察。生產(chǎn)流程：

1、點(diǎn)腦

由于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be，點(diǎn)腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆?jié){時，可停止點(diǎn)鹵和銅勺的翻動，同時，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。

2、蹲腦

點(diǎn)腦后蹲腦10-12分鐘，然后開缸，用勺子深入缸內(nèi)攪動1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。

3、破腦

我廠仿手工全自動豆腐皮成型機(jī)配有自動攪腦系統(tǒng)，可以自動把上機(jī)后的豆腦攪拌均勻,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。

4、澆制

豆腐腦隨機(jī)通過管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。

5、壓榨

折疊后的豆腐皮，瀝水約1分鐘，再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2分鐘。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6分鐘左右，其含水量達(dá)到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。

6、脫布

即剝豆腐皮?？赏ㄟ^脫布機(jī)滾動毛刷的摩擦作用，使豆腐皮蓋布和底布脫下來，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。

豆腐皮機(jī)設(shè)備自動打腦，自動潑包，自動折疊，自動壓榨，自動起包卷布，全自動一線成型。

豆腐皮機(jī)的功能：

1、自動上漿及攪拌；

2、自動潑腦及傳送

3、自動折疊及壓制，數(shù)控雙壓，壓箱自動循環(huán)，壓制完成通過滑道至扒皮機(jī)；

4、自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。

5、該機(jī)厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)薄厚可調(diào)（0.1—3mm），適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。

6、長寬薄厚任意調(diào)節(jié)。

全自動豆腐皮機(jī)公司服務(wù)：

1.發(fā)短信免費(fèi)郵遞公司機(jī)械資料

2.可參觀機(jī)器生產(chǎn)如豆腐皮或千張、豆?jié){等全過程。

3.到機(jī)器生產(chǎn)車間參觀，機(jī)器結(jié)構(gòu)、原理、以及板材一目了然。

4.免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，包教包會，客戶可以親自操作，直到學(xué)會為止,免費(fèi)轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方。

5.凡購買我廠設(shè)備，我們將提供終身維護(hù)，機(jī)器十年保修，一年內(nèi)非人為的零部件損壞免費(fèi)包換

如果您有什么疑問，我們會有技術(shù)人員為您解答！