重慶正宗萬州烤魚專業(yè)的培訓學校 萬州烤魚技術(shù)培訓
萬州烤魚又糊有苦?那是你的做法不對!30年師傅揭露烤魚秘訣??!萬州烤魚的經(jīng)典品種——豆豉烤魚的詳細做法(附烤魚的配方、制作要點訣竅)
萬州烤魚做法簡介:
萬州烤魚的特色就是腌、烤、燉,
步,腌制除了去腥之外重要讓魚肉充分的入味,烤制的時候更嫩。
第二步,“烤”,讓魚肉更加香脆揮發(fā)出油脂的香味,
第三步,燉煮,結(jié)合秘制的底料把湯煮沸。這樣將腌,烤,燉三種烹飪方法有機集合,采用獨特配方又集合了重慶火鍋得用料精華,可以調(diào)制出麻辣,醬香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,孜然,香辣味,等十余種口味。
古人都說“魚與熊掌不可兼得”但是現(xiàn)今萬州烤魚卻做到了!將烤魚與火鍋巧妙的結(jié)合,在吃完了烤魚之后還可以加湯涮菜煮面,把烤魚的秘制湯汁溶于煮制佳肴里,這樣既不浪費調(diào)料又讓食客花一份錢享受到兩種不同的美味,可謂一舉兼得。
萬州烤魚的市場:
現(xiàn)在餐飲市場上美食的需求是非常高的,幾乎每一個人都愛美食,而美食的利潤又非常的可觀,所以選擇投資餐飲行業(yè)的人是越來越多。尤其是選擇學習餐飲技術(shù)開店的朋友是越來越多,因為餐飲美食的需求日益劇增,健康受歡迎,快節(jié)奏的生活帶動了餐飲快餐的發(fā)展,朋友間的聚餐聚會多了,為餐飲行業(yè)帶來了巨大的市場!飄味香餐飲技術(shù)培訓專門從事餐飲技術(shù)培訓,為餐飲從業(yè)者開店保駕護航。
選擇飄味香的優(yōu)勢:
一、我們所傳授的學習項目,都是當今市場上較為流行的熱門項目,適合在全國范圍內(nèi)開展,多元化經(jīng)營,即可開店,又可做流動性擺攤,小本經(jīng)營,風險小,回報快,是每位創(chuàng)業(yè)者的。
二、我們的老師除了傳授技術(shù)外,對于學員后期的開店選料,原材料的進貨渠道,選址,成本的控制,裝修宣傳,經(jīng)營服務等都會給予的指導,在本市的要免費上門指導,外地的學員電話跟蹤指導以及安排學員到學員實體店去實習等。都是為了讓每位創(chuàng)業(yè)者少走彎路,為開店做好準備。 選擇好的投資項目,成就自己,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想!
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