舌尖上的養(yǎng)生美味--益康園富氧有機芽苗菜

豌豆苗芽苗菜:豌豆苗清香爽口、味道鮮美。其性平味甘 芽苗菜種植視頻，具有和中下氣、止渴通乳 其所含的胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸等功效成分等。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養(yǎng)豐富，其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養(yǎng)價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。

蒜黃: 蒜黃具有醒脾氣、消積食和、抑JUN的作用 種活體芽苗菜，并能有效地預(yù)防流感，腸炎等疾bing。蒜黃中富含的功效成分對心/nao/xue/管有保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時 還具有保護(hù)肝臟，預(yù)防ai癥的作用。大蒜幼苗，百合科蔥屬，利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進(jìn)行軟化栽培而成，葉蠟黃色，基部嫩白，辣味不濃。在中國各地均有種植，是人們普遍種植和喜食的蔬菜。無土栽培的蒜黃，不噴灑任何農(nóng)yao和肥料，可以直接清洗食用。清洗可以去除蒜黃表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)yao降解。

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