種植芽苗菜賺錢嗎 芽苗菜種植前景及效益分析-益康園芽苗菜

芽苗菜是利用植物的種子或其他營養(yǎng)器官，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖，是近幾年來新興的無污染、食用安..全的保健型蔬菜。芽苗菜項(xiàng)目具有30多個品種的產(chǎn)品，花色多，種類全，營養(yǎng)豐富，具有的yao用價值和經(jīng)濟(jì)價值，芽苗菜市場前景潛力大。

一、設(shè)備優(yōu)勢

1.生產(chǎn)方便，設(shè)施簡單。

投..資生產(chǎn)芽苗菜占用資金少，成本低。種植芽苗菜..好采用數(shù)字化管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種到收全程監(jiān)控，不使用激..素、化肥和農(nóng)yao，且省時、省力、省人工。芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器，場地較窄的可以設(shè)架種植，再加上種子、噴霧器或噴水壺即可生產(chǎn)，且室內(nèi)外均可，同時也可多層立體生產(chǎn)，占地小、生產(chǎn)方便。

2.生產(chǎn)周期短，效率高。

種植芽苗菜使用先進(jìn)技術(shù)，一些品種可以達(dá)到..高1：8的出菜率，復(fù)種指數(shù)高;且一般7-15天就可以采割上市，培育期極短，生長周期快。芽苗菜品種多樣，種植不受季節(jié)限制，可長時間滿足不同客戶的需求。

二、市場前景

近年來，食品安..全問題一直備受關(guān)注，食品安..全..健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)激..素或農(nóng)yao、味道鮮美可口，不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì)，而且價格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在食品安..全越來越被人們所關(guān)注的今天，芽苗菜的市場前景非?？春谩?/span>

三、效益估算

購買新型芽苗菜設(shè)備后，一般一人可同時管理2000盤活體(芽苗)菜，管理一盤的成本約為0.2-0.3元，勞工及生產(chǎn)費(fèi)用很低，而產(chǎn)量，僅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市場銷售價在4-12元，一畝可獲利10萬元以上。

生產(chǎn)芽苗菜可以與當(dāng)?shù)爻泻献鬟M(jìn)行銷售，也可以向當(dāng)?shù)鼐频辍⒒疱伒?、餐館推銷，冬季生意尤其火爆，因?yàn)檠棵绮朔浅＿m宜火鍋食用。