五糧液能超越茅臺嗎?
名義上的價格漲了,
但消費者是否認可還是個問題
“五糧液和茅臺的價格為什么差這么大?”今年5月份,五糧液2018年度股東大會上,投資者拋出這樣一個問題。
今年6月份,五糧液第八代經(jīng)典上市,終端建議零售價為1199元/瓶,與第七代相比,每瓶漲了100元。8月份,第八代經(jīng)典終端建議零售價再度上漲200元/瓶。目前第八代經(jīng)典1399元/瓶的建議零售價,與飛天茅臺的官方建議零售價相比,每瓶只低100元。
相較之,近茅臺通過大型商超和電商平臺直銷平價茅臺,導致茅臺終端零商價格出現(xiàn)下降數(shù)百元的現(xiàn)象。毋庸置疑,五糧液在短期內(nèi)會受到?jīng)_擊。“終端零售價可能會受到影響,關(guān)鍵看這次提價能不能挺住”,某私募人士對中國新聞周刊表示。
1.品牌
大幅清理低端、系列酒品牌,從800砍到45個,降低對品牌的稀釋;
推出新品五糧液,對普五提價,推出超高端產(chǎn)品五糧液501,提升品牌高度;
恢復產(chǎn)品品質(zhì),保證所有原酒儲存三年后再裝瓶投放市場。
2.產(chǎn)品
五糧液的釀造工藝是從每年10幾萬噸的產(chǎn)量中選出1.5萬噸左右的優(yōu)質(zhì)基酒做“五糧液”,凡是不夠“五糧液”標準的用于生產(chǎn)其它系列酒,這決定了它既要重視五糧液,也要賣系列酒。
為此提出“1+3”五糧液產(chǎn)品策略及“4+4”系列酒產(chǎn)品策略,即做精做細核心產(chǎn)品52度新品五糧液,也打造五糧春、五糧醇、五糧頭特曲、尖莊4個全國性大單品,以及五糧人家、百家宴、友酒、火爆4個區(qū)域性的單品。
3.渠道
逐步提高渠道利潤,調(diào)動經(jīng)銷商積極性;渠道下沉,推進百城千縣萬店工程,加強終端控制能力。推進渠道扁平化建設(shè),導入信息化掃碼系統(tǒng),實施控盤分利,穩(wěn)定價盤,提升經(jīng)銷商利潤。
五糧液的生產(chǎn)人員占比72%,營銷人員只有658人,占2.58%,可以看出這家公司重生產(chǎn)輕營銷。未來他們重視營銷,在社會上招聘銷售人員。
4.股權(quán)激勵
2018年4月,五糧液向公司員工、經(jīng)銷商及戰(zhàn)略投資機構(gòu)募資18.5億元,讓員工和經(jīng)銷商和廠家利益綁定,從治理結(jié)構(gòu)上看,五糧液的高管是持股的,這一點比茅臺要強。
四川省宜賓五糧液酒廠生產(chǎn),五糧液牌,大曲濃香60度、52度、39度。五糧液酒無色透明,味醇厚、甘美、凈爽,香味諧調(diào)、回味悠久。五糧液是以高梁、梗米、糯米、小麥、玉米五種糧食為主要原料,以小麥子制曲為糧化發(fā)酵劑,以稻殼為填充劑,用泥窖、續(xù)、固體發(fā)酵、混餾,再經(jīng)貯存,精心勾兌調(diào)味而成的濃得型白酒,故名“五糧液”,是享譽國內(nèi)的名酒之一。
五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽圖案,周圍字體清晰端正,鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施:一是光刻,從1993年7月1日、10月1日起,分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部,打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽,用10倍放大鏡觀察,清晰可見,線條因激光灼糊而略顯黑色,用手或濕布無法擦掉;二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”(五糧液漢語拼音縮寫),整個圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒有斷裂。開啟瓶蓋時,用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開,絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹凸痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標識,但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線條呈白色,線條模糊、有斷裂,有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線條之間連接不好而顯模糊。