藏野生冬蟲夏草分級方法,當(dāng)前情況下用人工分級的方法比較好。

方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤?cè)鲩_，(太干易折斷，太濕蟲體已不同程度膨脹變大)，依據(jù)蟲體外形大小分級。蟲體外形大小相差5%以內(nèi)為一個(gè)級別，不區(qū)分蟲體顏色。(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長的土壤顏色有較大關(guān)系,土壤顏色和地質(zhì)巖層有關(guān)，在同一地區(qū)，地表巖層不一定相同，因此，藏野生冬蟲夏草顏色對內(nèi)在品質(zhì)并無直接關(guān)系。)

散裝野生藏冬蟲夏草當(dāng)前情況下無統(tǒng)一分級標(biāo)準(zhǔn)，不同地區(qū)分級方法有所不同。大體可分為10至32個(gè)級別。

同樣是野生藏冬蟲夏草，其等級售價(jià)一般來說高于等級售價(jià)1.4倍左右。等級售價(jià)雖然很高。但當(dāng)前全球性產(chǎn)地同一品質(zhì)的蟲草僅在西藏自治區(qū)和青海省兩地發(fā)現(xiàn)有分布，所以價(jià)高而難多得。同一級別的野生藏冬蟲夏草比野生川冬蟲夏草的市場價(jià)高出很多。而同一級別的野生川冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場價(jià)又高出許多,同一級別的野生藏冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場價(jià)高出更多。散裝野生藏冬蟲夏草可分:

1.統(tǒng)裝野生藏冬蟲夏草:統(tǒng)裝野生冬蟲夏草大體可分為6至13個(gè)級別；

2.選裝野生藏冬蟲夏草:選裝野生冬蟲夏草大體可分為8至19個(gè)級別。

無包裝散貨統(tǒng)裝藏冬蟲夏草等級參考為無經(jīng)任何挑選分級的原始野生藏冬蟲夏草又名：統(tǒng)草.統(tǒng)裝草.統(tǒng)裝蟲草．統(tǒng)裝冬蟲草.統(tǒng)裝藏冬蟲夏草

1.一級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2499條內(nèi)（水分含量不低于3%至不高于5%之間，已折斷藏蟲草條數(shù)不高于3%。1~5同此條）

2.二級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2500至2599條內(nèi)

3.三級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2600至2699條內(nèi)

4.四級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2700至2799條內(nèi)

5.五級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2800至2899條內(nèi)

6.六級品(每公斤藏蟲草條數(shù)在2900至2999條內(nèi))

7.七級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3000至3099條內(nèi)（水分含量不低于3%至不高于5%之間，已折斷藏蟲草條數(shù)不高于5%。7~19同此條）

8.八級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3100至3199條內(nèi)

9.九級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3200至3299條內(nèi)

10.十級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3300至3399條內(nèi)

11.十一級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3400至3499條內(nèi)

12.十二級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3500至3599條內(nèi)

13.十三級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3600至3699條內(nèi)

14.十四級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3700至3799條內(nèi)

15.十五級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3800至3899條內(nèi)

16.十六級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3900至3999條內(nèi)

17.十七級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4000至4099條內(nèi)

18.十八級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4100至4199條內(nèi)

19.十九級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4200至4299條內(nèi)

冬蟲夏草因價(jià)格昂貴，假冒偽劣自然層出不窮。常見偽品有亞香棒蟲草(安徽蟲草)、涼山蟲草、蛹草(北蟲草)、地蠶、草石蠶等。目前多的偽品是亞香棒蟲草。

亞香棒蟲草主產(chǎn)于安徽、湖北、江西等地，亞香棒蟲草蟲外表被有黃綠色粉狀物，無粉狀物處為棕黑色，體表面粗糙，環(huán)紋不清晰，中部四足不太突出，子座末端無“不孕“。其它外形、大小、顏色與冬蟲夏草極為相似，極易假冒。也有以面粉、豆粉、玉米粉、石膏等加工模壓成的偽品，其外形色澤幾可亂真，唯“蟲體“形態(tài)大小一同出一模，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，假子痤質(zhì)脆易斷，斷面充實(shí)。味甜而有粘性，遇水變軟，或表面退色，或溶化如漿。這樣的偽品一般在使用過程中即可識(shí)破。