中國的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言,得到一瓶老酒,就會(huì)收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。
包裝:首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時(shí)間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會(huì)顯得陳舊, 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話,那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿:酒漿亦稱包漿,通俗點(diǎn)來講,就像人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
特征:特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關(guān)于收藏白酒的一些建議,可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?,白酒的度?shù)對于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒,一般的酒花會(huì)大點(diǎn),類似于綠豆,停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn),可能十幾秒。但是在40度以下的白酒,對于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時(shí)間就幾秒。
專業(yè)回收(收購)香煙名酒、洋酒和冬蟲夏草等禮品。具體回收項(xiàng)目如下:
香煙回收:軟硬中華,大熊貓,玉溪,黃鶴樓1916,蘇煙,芙蓉王,云煙,和天下等。
名酒回收:茅臺,五糧液,劍南春,國窖1573,水井坊,茅臺15年30年50年份酒等。
洋酒回收:路易十三,軒尼詩李察,馬爹利,人頭馬,軒尼詩XO,VSOP,藍(lán)帶等。
禮品回收:冬蟲夏草,海參,青藏蟲草,燕窩,鹿茸等。以及各種名酒的空瓶。
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十幾種假紅酒被擺成一排,供大家仔細(xì)辨認(rèn)。僅法國拉菲紅酒就有好幾種包裝,外行人很難分出真假.
看也不用看,肯定假的嘛,拉菲里面應(yīng)該沒有這款酒。從它中文標(biāo)上面也能識別,是什么尊爵拉菲、金拉菲、銀拉菲、宮廷拉菲、公爵拉菲這些都是不對的。就是叫拉菲。
這幾年,歐美市場遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)紅酒銷量下滑,世界各地酒商紛紛來到中國開辟市場。浙江年消費(fèi)增幅高達(dá)60%,去年進(jìn)口紅酒6900多噸。這些進(jìn)口紅酒大多身價(jià)不菲,一些高端品牌更是動(dòng)輒上萬。近期,省消保委對73種進(jìn)口紅酒開展了價(jià)格調(diào)查,結(jié)果令人咋舌。
以750毫升一瓶計(jì)算,每瓶平均口岸價(jià)折合人民幣15元,平均批發(fā)價(jià)312.04元,平均零售價(jià)為562.12元。進(jìn)口紅酒零售均價(jià)為口岸均價(jià)的37.5倍。存在價(jià)格虛高,甚至制假售假的情況。
作為國酒我相信大家知道今年的茅臺酒漲價(jià)是非常厲害的,供大于求所以在這里我可以向大家保證茅臺酒和五糧液收藏酒的玩家可以收藏喲,這個(gè)是低投資高收入的所以茅臺酒和五糧液只要大家有錢收藏就不會(huì)吃虧的,所以我們放心茅臺酒和五糧液大家可以收藏一下價(jià)值。
茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。可以說,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎(jiǎng),九一年被評為中國“十大”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會(huì)酒類金獎(jiǎng)。至此,五糧液酒共獲國際金獎(jiǎng)三十二枚。
不管以后茅臺酒價(jià)格是多少,還有五糧液都是一樣的。值得大家收藏。