因?yàn)橄x(chóng)草本身的稀缺性以及藥用價(jià)值高，所以受到了大眾的追捧，購(gòu)買的人群也是有增無(wú)減。買來(lái)的冬蟲(chóng)夏草應(yīng)該怎么樣才能夠讓人體盡可能的吸收它的大部分藥用價(jià)值呢？畢竟它的價(jià)格還是很貴的，如果不能充分利用以來(lái)未免太可惜了。通過(guò)烹飪的方法，如何使蟲(chóng)草的藥用價(jià)值發(fā)揮到，這之中還是有很多的講究的，不注意很有可能會(huì)流失它的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)成分。回收發(fā)霉蟲(chóng)草的專業(yè)人員來(lái)告訴您怎樣烹飪可以化的利用其中的藥用價(jià)值。
在我國(guó)，冬蟲(chóng)夏草的傳統(tǒng)食用方法一般有三種，種為熬中藥，將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)的熬制四十分鐘到一個(gè)小時(shí)左右，然后在配以一些其他的藥材，這樣可以盡量減少藥渣對(duì)于蟲(chóng)草有效成分的吸收。第二種食用方法為燉湯，可以講適量的蟲(chóng)草與老鴨放在一起燉制，為使藥用價(jià)值化保存，需用小火燉，時(shí)間大概為兩個(gè)小時(shí)。第三種方法那就是泡酒了。直接將冬蟲(chóng)夏草放到白酒或者黃酒中浸泡一段時(shí)間，酒的質(zhì)量也要好，這樣泡出來(lái)的酒喝起來(lái)藥用價(jià)值也是非常的高的。
回收蟲(chóng)草商教你如何分辨劣質(zhì)草
平時(shí)人們根據(jù)冬蟲(chóng)夏草的大小，產(chǎn)地，飽和度，干度等因素把冬蟲(chóng)夏草分為一等級(jí)，二等級(jí)等等，往往劣質(zhì)蟲(chóng)草就給忽略了，“冬蟲(chóng)夏草屋”是西藏那曲產(chǎn)地直銷的蟲(chóng)草老行家，他們是把干草、雜草、黑草、多頭草、癟草這幾類的蟲(chóng)草統(tǒng)稱為劣質(zhì)蟲(chóng)草。
一、干草又叫死草，蟲(chóng)草生長(zhǎng)過(guò)程由于外界的環(huán)境因素導(dǎo)致停止生長(zhǎng)，死掉了挖出來(lái)的就統(tǒng)稱為死草。
二、雜草：有些地方也會(huì)叫混草，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是以次充好，因?yàn)槎x(chóng)夏草生長(zhǎng)的海拔不一樣，品質(zhì)也有差異，價(jià)格也不一樣，但形態(tài)上差異卻很少，因此有些銷售商將低海拔的冬蟲(chóng)夏草混到玉樹(shù)、那曲地區(qū)的上等貨中，稱之為混草，非專業(yè)人士難以識(shí)別。
三、黑草：黑草就是由于生長(zhǎng)的環(huán)境不一樣，常年背向陽(yáng)光生長(zhǎng)或者是陳年草等原因，不過(guò)這里要說(shuō)明的是顏色的深淺對(duì)功效影響不大，陳草才會(huì)對(duì)功效有所影響的。
四、多頭草：一根蟲(chóng)體，產(chǎn)生多個(gè)子座，這種草草頭較大，外觀不好看。
五、癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)被草頭吸收過(guò)多從而導(dǎo)致蟲(chóng)體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過(guò)長(zhǎng)的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的
專業(yè)回收(收購(gòu))香煙名酒、洋酒和冬蟲(chóng)夏草等禮品。具體回收項(xiàng)目如下：
香煙回收：軟硬中華，大熊貓，玉溪，黃鶴樓1916，蘇煙，芙蓉王，云煙，和天下等。
名酒回收：茅臺(tái)，a五糧液，劍南春，國(guó)窖1573，水井坊，茅臺(tái)15年30年50年份酒等。
洋酒回收：路易十三，軒尼詩(shī)李察，馬爹利，人頭馬，軒尼詩(shī)XO,VSOP，藍(lán)帶等。
禮品回收：冬蟲(chóng)夏草，海參，青藏蟲(chóng)草，燕窩，鹿茸等。以及各種名酒的空瓶。
誠(chéng)信做人，以公道價(jià)高回收閑置煙酒、老酒、洋酒、蟲(chóng)草、燕窩、海參、庫(kù)存積壓白酒、其他禮品。實(shí)實(shí)在在做生意，童叟無(wú)欺，絕不調(diào)包、期騙人。可上門收購(gòu)，或者約定地方，現(xiàn)金或者銀行付款任選。 公司注重誠(chéng)信，建立長(zhǎng)期、固定客戶，讓客戶程度的滿意是我們的使命！為廣大市民服務(wù)，搭建一個(gè)煙酒禮品回收平臺(tái)！
花雕酒飲用方式：
1、不加溫直接喝?？杉尤脒m量話梅或生姜?？膳c各種果汁飲料任意勾兌，非常好喝別有一番風(fēng)味。
2、花雕酒加熱至溫喝味道。到底花雕酒要加熱到多少度合適，如里一次喝不完下次喝時(shí)需要用什么方法加熱?
花雕酒加熱到60度左右合適再高酒精就揮發(fā)了低 了不夠味，罐或瓶泡在燙水里少倒些避免沒(méi)喝完一大杯就涼了。開(kāi)了封的花雕酒別留太長(zhǎng)時(shí)間否則氧化了就敗酒為醋了。陳釀不求甜有不少人愛(ài)加話梅泡著喝。
3、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘趁熱喝。
花雕酒的喝法是這樣的冬天的酒中加入切成細(xì)絲的姜和枸杞子加溫至45度左右飲用。
4、夏天的喝法在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食)，用電熱壺(是用小砂鍋)加熱微開(kāi)后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。
5、有的人還喜歡把花雕加熱到90°上下，然后打進(jìn)一個(gè)土雞蛋攪拌，再加點(diǎn)糖，這種喝法的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。