冬蟲夏草

冬蟲夏草藥性作用溫和，老弱病虛者皆宜服用，為珍貴的營養(yǎng)滋補品，其性平，味甘，歸肺、腎經(jīng)，具有益肺、止血化痰的功效，用于腎虛精虧、陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽咯血。

現(xiàn)代藥理研究表明，冬蟲夏草在機體的細胞免疫、體液免疫、單核-巨噬細胞功能等方面具有增強作用，可滋補強身。

冬蟲夏草含有豐富的化學成分，如：多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、D-甘露醇、脂肪、脂肪酸、生物堿、微量元素等。其中，有效成分腺苷的含量是評價冬蟲夏草內(nèi)在質(zhì)量的主要指標，已收載于《中華人民共和國藥典》。另外，冬蟲夏草含有的氨基酸類成分多為人體所必需的氨基酸，這也是冬蟲夏草能夠發(fā)揮補益作用的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。

回收冬蟲夏草應(yīng)徹底曬干后再保存

冬蟲夏草徹底曬干后再保存相當于冬蟲夏草干，冬蟲夏草保存前也應(yīng)徹底曬干，保證干燥如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙成冬蟲夏草干，再篩去害蟲與蛀屑。保存的時候，如果量很少，而且儲藏時間不長，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放較長時間，在儲藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是，總的來說，蟲草的保存時間不宜過久，否則會降低藥效，還會蟲蛀現(xiàn)象，甚至長毛，發(fā)霉，所以說冬蟲夏草不易長時間保存，大量的話應(yīng)該選擇回收冬蟲夏草商家進行出售。

很多朋友都知道，一些補品需要在飯后30分鐘內(nèi)食用，這樣能提高補品的吸收效果。其實冬蟲夏草也是補品的一種，當然也可以在飯后30分鐘內(nèi)食用。這是因為在用餐后，胃中分泌的酶活躍，腸胃功能蠕動與吸收能力也會增強。同時，加上飯后食物會在腸胃中停留一段時間，這樣冬蟲夏草在腸胃中的停留時間也會增強，使吸收時間變多，更有利于冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。

早上吃冬蟲夏草吸收好

在的時間中，早上是生命力旺盛的時間，尤其是晨起的時候，這個時候經(jīng)過一晚上的休息，人體的吸收功能，在加上前晚的食物已經(jīng)被腸胃完全消化掉。這個時候身體也是需要補充營養(yǎng)成分的時候。所以在早上晨起的時候食用冬蟲夏草能有效的加大吸收效果，人體對冬蟲夏草的營養(yǎng)成分的吸收與利用能力也會加強。所以，小編提醒大家要是早上晨起的時候時間充足，可以食用冬蟲夏草來補充身體所需要的養(yǎng)分。

睡前吃冬蟲夏草吸收好

很多朋友都有在睡覺之前喝一杯熱牛奶的習慣，其實對食用冬蟲夏草來說同樣適用。在睡前吃冬蟲夏草照樣能提高吸收率，同時對睡眠也有一定的促進作用。人體生體機能的調(diào)節(jié)與自我修復(fù)大都是在晚上睡眠時候完成的，著時候食用冬蟲夏草便于更好的修復(fù)處于亞健康狀態(tài)的身體器官，同時提高睡眠質(zhì)量，讓你在第2天精神狀態(tài)更好，既能促進機體的修復(fù)又能提高睡眠，所以在睡前食用冬蟲夏草也是不錯的選擇。

蟲草偽品（掌握冬蟲夏草特征可以區(qū)分開。）

蟲草的類別有幾百種，但冬蟲夏草只是蟲草屬中的其中一種。一些商家利用長相相似的偽草冒充冬蟲夏草出售?，F(xiàn)在，被用來混淆真蟲草的偽草主要有貴州、湖北、湖南、江西、安徽等產(chǎn)的古尼蟲草（俗稱亞香棒蟲草）、新疆蟲草、四川涼山產(chǎn)蟲草等。

①亞香棒蟲草（古尼蟲草）：貴州、江西、安徽和湖南等地均有分布，蟲體表面為類白色，并且具有多數(shù)暗紅色圓形小斑點。色彩鑒別：冬蟲夏草是金黃色蟲體，古尼蟲草蟲體呈白褐色。

②新疆蟲草：通常只有蟲體毛衣子座（草），蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質(zhì)地較硬。細微鑒別發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草表皮細胞含有毛，而新疆蟲草不含有毛，其他菌絲體組織、氣門，油滴、子座橫切面子囊殼形狀完全與冬蟲夏草亦不一致。

③四川涼山產(chǎn)蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環(huán)紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀，足不明顯。從蟲體色彩和蟲草特征可以區(qū)分。