冬蟲夏草的生長過程受自然環(huán)境影響很大。
海拔、氣溫、降水、光照時間、地理條件、寄主物種等因素決定了不同地方出產(chǎn)的冬蟲夏草,在樣子、外觀特征以及內(nèi)在品質(zhì)、藥用價值方面會有所不同。
因此,不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。
冬蟲夏草主要分為四川、青海、西藏蟲草:其中青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較為瘦小,表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長,質(zhì)量次之。
腎虛者的回春之藥
強腎固本,堪稱“世界”。因為腎虛有陰陽之分,需區(qū)別用藥。很多人因用錯藥而越來越差。
冬蟲夏草是所有中藥里能陰陽同補的,無論寒熱皆對癥,可說是上天之賜。冬蟲夏草還能保護腎小球細胞,幫助受損的腎臟恢復功能,是慢性腎炎不可缺的藥。
抗腫瘤是硒的4倍
硒,被公認為“抗腫瘤戰(zhàn)士”,但冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍,并能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力,抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移。現(xiàn)在美國,已將冬蟲夏草作為抗腫瘤新藥,進入臨床三期。
放化療的“苦海之舟”
它能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、等癥狀,可說是苦海之舟。長期服用,防止腫瘤復發(fā)。
冬蟲夏草常見食用方法
1、隔水蒸
即將蟲草洗凈后,放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)
2、煮粥蒸飯
用蟲草1克,洗凈,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次,連服3個月到半年。
此方作為中藥乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助會有良好效果。
3、和肉內(nèi)燉(蒸)
燉(蒸)肉的時候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。
4、冬蟲夏草煲湯方法
以老鴨湯為例,在出鍋前10~15分鐘的時候放入事先洗凈的蟲草,用文火燉,切不可用大火,蟲草怕高溫,高溫會破壞蟲草的營養(yǎng)。
回收冬蟲夏草應徹底曬干后再保存
冬蟲夏草徹底曬干后再保存相當于冬蟲夏草干,冬蟲夏草保存前也應徹底曬干,保證干燥如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)受潮,應立即取出暴曬,或用炭火微微烘焙成冬蟲夏草干,再篩去害蟲與蛀屑。保存的時候,如果量很少,而且儲藏時間不長,只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放較長時間,在儲藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是,總的來說,蟲草的保存時間不宜過久,否則會降低藥效,還會蟲蛀現(xiàn)象,甚至長毛,發(fā)霉,所以說冬蟲夏草不易長時間保存,大量的話應該選擇回收冬蟲夏草商家進行出售。