1、實驗室、化驗室用水，一般實驗室的常規(guī)試驗、配置常備溶液、清洗玻璃器皿等；

2、電子工業(yè)生產(chǎn)，如顯像管玻殼、顯像管、液晶顯示器、線路板、計算機硬盤、集成電路芯片、單晶硅半導(dǎo)體等；

3、電力鍋爐，鍋爐所需軟化水、除鹽；

4、汽車、家用電器、建材表面涂裝、電鍍、鍍膜玻璃清洗等；

5、石油化工行業(yè),化工反應(yīng)冷卻水、化學藥劑、生產(chǎn)配液用水等；

6、工業(yè)紡織印染、鋼鐵清洗用水等；

7、食品、飲料、酒類、化妝品生產(chǎn)用水；

8、海水、苦咸水等凈化。

蒸餾水是指經(jīng)過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水 [1] 。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業(yè)蒸餾水是采用蒸餾水方法取得。詞條詳細介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標準、制作方法、優(yōu)點、用途；并且與去離子水、高純度水、超純水進行了對比分析。

蒸餾編輯

蒸餾 [2] 是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質(zhì)。

一次蒸餾水編輯

水經(jīng)過一次蒸餾，不揮發(fā)的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發(fā)的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約占60%。

多次蒸餾水編輯

要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入堿性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發(fā)性的酸（硫酸或磷酸），使氨成為不揮發(fā)的銨鹽。由于玻璃中含有少量能溶于水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應(yīng)保存在石英或銀制容器內(nèi)。

蒸餾水指標編輯

1 灼燒渣含量 （≤0.01 %） [3]

2錳（Mn）含量 （≤0.00001%）

3鐵（Fe）含量 （≤0.0004 %）

4氯（Cl） （≤0.0005 %）

5 還原高錳酸鉀物質(zhì)（O）含量 （≤0.0002 %）

6 透明度 （mm） 無色透明

7 電阻率（25℃） （≥10x104 Ωcm）

8硝酸及亞硝酸鹽（以N計） （ ≤0.0003 %）

9 銨（NH4）含量 （≤0.0008 %）

10 堿土金屬氧化物（CaO計） （≤0.005 %）

11顏色 呈淡藍色或無色

制作方法編輯

自然界中的水都不純凈 [2] ，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發(fā)組成。用蒸餾法，并配合以下一些措施，可以獲取質(zhì)量較高的蒸餾水。

①排去初始餾分（約占原水的20%），因為揮發(fā)組分主要集中在初始餾分中。

②排去殘留部分（約占原水的20%），因為很多不揮發(fā)組分集中在殘留水中。

③添加某些物質(zhì)以利于蒸餾。例如，添加