鮮肉柜
1、開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2、選用進口壓縮機,微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
3、人性化設(shè)計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)
4、堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ),加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使柜體既持久耐用,又美觀大方。
5、整機制冷溫度控制,有化霜溫度和化霜時間的雙重保護,從而確保了標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
6、風(fēng)冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)冷鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
規(guī)格
長度可以根據(jù)場地定做,常規(guī)尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920
適應(yīng)場所
鮮花放置在保鮮柜內(nèi)可保持30-50天不枯萎,保持新鮮。可供賓館、花店等場合使用。
技術(shù)數(shù)據(jù)(如1.2米柜玻璃門柜):1.有效容積1m3;2.溫度5℃;3.功率1kw;4.相對濕度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金屬、玻璃、冷凍設(shè)備、加濕器等。
注意因素
如何才能達(dá)到上述三項因素?必須要具備豐富的冷凍原理知識和經(jīng)驗,而不是自創(chuàng)品牌就可做到。
1.溫度:以冬天的溫度為適當(dāng),也就是10℃~15℃。
2.濕度:以春天的濕度為適當(dāng),也就是85%以上。
3.風(fēng)速:花怕吹風(fēng),如果風(fēng)速太大,花蕊很快凋謝。
產(chǎn)品特點
10℃~15℃及85~溫、濕度自動控制。
拉門式進出方便。
內(nèi)部花架可高低自由調(diào)整。
玻璃采用真空玻璃,不管下雨或多濕天氣都可以看清晰里面所展示產(chǎn)品。
超市保鮮柜存放物品時要輕拿輕放,不可向柜內(nèi)投擲物品,以免損壞內(nèi)壁;
前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距,放置食品不要太靠近出風(fēng)口、商品擺放時應(yīng)保留適當(dāng)?shù)拈g隙,以利于冷氣對流,溫度均勻。
超市保鮮柜柜體環(huán)境溫度應(yīng)低于32℃(風(fēng)幕柜設(shè)計環(huán)境溫度為+25℃),不可受太陽直射或放在烤爐間使用。
超市保鮮柜柜體背后至少留有100MM以上空間,有利于冷疑器通風(fēng)良好以保障設(shè)備的制冷效果。