濱州罐頭加工車(chē)間無(wú)菌室設(shè)計(jì)裝修
在食品企業(yè)傳統(tǒng)的消du方法是使用紫外線燈照射,但紫外線的消du效果受很多因素的影響,如照射強(qiáng)度、距離等,并且很容易存在消du死角。而臭氧具有消du速度快、無(wú)任何殘留物、消du無(wú)死角、使用方便,并且效率高,科學(xué)驗(yàn)證表明臭氧的消du能力3000倍于紫外線,600倍于氯。所以近年來(lái)商檢、質(zhì)量、衛(wèi)生等監(jiān)管部門(mén)已明確要求相關(guān)企業(yè)淘汰紫外線燈,推薦使用臭氧發(fā)生器對(duì)空間和生產(chǎn)用水進(jìn)行消du。
下面咱們來(lái)看看關(guān)于罐頭加工車(chē)間搭建的幾個(gè)要點(diǎn):
功能間:
原輔材料庫(kù)房、成品庫(kù)、加工車(chē)間、包裝車(chē)間、冷庫(kù)、保(常)溫庫(kù)和解凍間。
工藝流程:
→無(wú)菌包裝
原輔材料處理→調(diào)配(或分選、或加熱及濃縮)→裝罐→密封→及冷卻
濱州罐頭加工車(chē)間無(wú)菌室設(shè)計(jì)裝修設(shè)計(jì)參數(shù):
灌裝間空氣潔凈度(ISO):7~8
必須具備下列生產(chǎn)設(shè)備:
原料處理設(shè)備;裝罐設(shè)施及密封設(shè)備(如封口機(jī))或無(wú)菌包裝設(shè)備;設(shè)備(如釜或鍋);冷卻設(shè)施或場(chǎng)所
以下為部分標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)可供參考:
《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB50015-2003
青島潔凈凈化技術(shù)擁有一批的凈化工程與設(shè)備的設(shè)計(jì)師和技術(shù)精湛的施工安裝隊(duì)伍,可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化消du產(chǎn)品。主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目有:電子潔凈廠房,GMP凈化車(chē)間、醫(yī)院手術(shù)部和ICU凈化工程、精密儀器場(chǎng)所空氣凈化、精細(xì)化工行業(yè)凈化車(chē)間、食品加工車(chē)間彩鋼板隔斷及凈化工程、醫(yī)療科研場(chǎng)所凈化、生化實(shí)驗(yàn)室的凈化工程、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室空調(diào)凈化廠房,P1-P3負(fù)壓生物實(shí)驗(yàn)室、恒溫恒濕凈化廠房及實(shí)驗(yàn)室、商業(yè)場(chǎng)所環(huán)境等需要各種級(jí)別空氣凈化場(chǎng)所的設(shè)計(jì)、施工、售后服務(wù)。致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發(fā),精心設(shè)計(jì),嚴(yán)格施工,為客戶提供方便周到專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù),多一份溝通,便會(huì)多一份信任!
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