7、生產(chǎn)出來的大豆蛋白系列產(chǎn)品在干燥環(huán)境下可保存一年以上，提高了豆制品的保質(zhì)期，有利于銷往全國各地，還可以出口創(chuàng)匯。8、食用時開水浸泡5-6分鐘，瀝掉二次水以后，即可拌涼菜直接食用或熱炒、熱炸、鹵煮、作湯、入餡、油炸燉炒均可，尤其是長時間水煮也不容易煮爛。9、大豆蛋白制品生產(chǎn)出來后不易回生，組織筋韌、口感鮮嫩，食用方便，利于消化吸收。10、大豆深加工項(xiàng)目是國家為了提高全民的健康素質(zhì)，為了解決三農(nóng)問題，為了提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入而鼓勵推廣的農(nóng)產(chǎn)品深加工高科技項(xiàng)目。11、在國外市場，因該產(chǎn)品具有健康、環(huán)保、高營養(yǎng)的特點(diǎn)，使其在歐洲、北美及日本等發(fā)達(dá)國家受到廣泛的歡迎。在美國，大多數(shù)的素食者從食用生菜轉(zhuǎn)向青睞豆制品；在歐盟各國的市場上，豆制品也開始增多。產(chǎn)品經(jīng)過豆制品干燥設(shè)備和精美包裝以后廣泛出口到德、意、美、加、日、韓、奧、泰、朝、等國家，作為21世紀(jì)的綠色健康食品深受國內(nèi)外高品質(zhì)生人群的歡迎。